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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 / s0 F/ _1 b& C" c( z N3 O
3 M* e$ y& Q( I: m- w: o( j; N/ l主打王牌：新鲜水果和蔬菜
& S* U& ~0 W( B7 ~' n4 d* ]: N$ W* {莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。" `& i7 n1 _% }# X' r) V
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物
# ?6 [- ?& ]/ F1 M: f$ ?8 p V面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。' N. |8 Y+ o4 R k
& s! p# [7 B- L% U( s第三阵营：牛奶和奶制品 w2 H' c- p3 u, y' C; t9 F
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
. o( k( k& W# ^% {! p. p2 ]4 x% a! m3 F. B# s
最后防线：肉和坚果8 F4 a$ B' V: i- N
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。7 w- u, S& T S
& ?, l, ]- f/ a7 v& N四大原则：
1 k- ~- l9 R x6 M" Q6 Q( _1 d原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
. ^8 g- d# @; L; Y% R: |9 P原则二：两餐之间避免吃糖；' i5 q# V1 ?! y; }" \
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
8 ^6 j7 R! b2 X) E, v原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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