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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 6 ]7 g2 ~" [* T" ]
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
& M0 [& x' M# K莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
4 w) H$ l" `0 Q/ H! k* A6 G橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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" W' R# i$ M9 C) U1 ?" `第二梯队：谷物 }4 V$ p2 b+ w! z0 |, @' H
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品# a9 `0 N" ?' ~! H
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。 C; i% e7 q8 L8 ]& a
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最后防线：肉和坚果( a8 g0 x t- Y) N7 k& [$ j
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。# Q" \: H' I5 C3 u3 s- [
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四大原则：( K- T& \5 X6 b
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；: f) d) j- z2 o! O, R* V
原则二：两餐之间避免吃糖；& R8 o$ F! K1 `3 R
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；$ h- }% V' U% c, s: |
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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