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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶
" v3 H/ u A T6 Y W+ Y% O# S制作第一步:" _ u* c# m# Q; e$ w
1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;
" f5 l6 x" \' y5 j- @ 2、加入两碗清水;; k, H v8 u- Q+ R
3、再放进一个生鸡蛋;
( w: A' r: o- h1 E5 X Y! A) s; G0 J 4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候); ?$ H" \& \1 ?7 ^
制作第二步:
+ @8 C9 E3 O2 B9 \% b+ J" j 1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;/ w( `' s. u$ `# M
2、加入三分之一块阿胶;* ~8 j9 l. Z1 Z
3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;( E5 x8 K$ x% F
一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;
! T0 t7 D* A( ^/ m不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两
$ M6 ?# [# J4 c+ l瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿
) d" Z x1 _) }胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左
% |0 I% Q3 o- w' K- p0 F右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。' p2 o$ S2 c4 j3 _0 F, w2 S
功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.7 A$ m7 d% a0 A, F7 W! r, O( B
黄芪 Radix Astragali
3 d) E' b# e# `: x, o0 a 别名绵黄芪。
0 g4 P! o% N! M7 ^* C2 S* [- a5 \ 性味性温,味甘。
' S2 Q' r) a( ?! m. l6 N0 k/ S 功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。% R9 ^: P+ b( _1 e v
当归 Radix Angelicae Sinensis
4 f" h' L7 G M 别名秦归、云归、西当归、岷当归。
+ M* I0 r" l8 `1 F 性味性温,昧甘、辛。
4 a$ [. c" p3 v) J 功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡- O0 K# _3 T- l/ G( p8 y1 I! @
党参 RadixCodonopsisPilosulae
' F7 ]7 _) K* C& I 别名潞党参、汶党参、晶党参。+ R0 E! A9 W% y4 L5 u& Q
性味性平,味甘。; ]3 @& g& P7 r$ A
功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。
: Z& N+ q" ^) d4 \! ? w2 I* Q 川芎 Rhizoma Chuanxiong 4 M2 l, @' ?6 k; t
别名芎穷、小叶川芎。
, [* P; N+ f; o* n0 l 性味性温,味辛。1 T& u" c/ Z3 h& _! [
功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛4 y o F3 [8 U9 _8 J% q# Q! ^! a
阿胶
" I# S8 w9 u9 ]; ]8 B7 s 能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。
2 R% M, ^6 U! i" M 补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。$ X) G# h5 ?: Z" U# t
补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。) \! `" l3 Q8 o% ^- O
补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。
" Q4 Y. V6 z& C+ {, |黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝
" R, k+ a* R4 X3 A& P0 A 黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。
3 k4 e1 i/ t2 \6 m' U/ U, \) m 方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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