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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶5 \. v- [: v, E; E/ y9 ?0 H( M' B8 G2 {
制作第一步:) @1 l0 W! ]9 R: o' n
1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;
, G5 w* o) X9 i 2、加入两碗清水;# m" }, ^9 u: F9 r- v
3、再放进一个生鸡蛋;3 d; k" h/ U" U+ D s. \
4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);2 X% _" P5 G! N k
制作第二步:! F- j% K5 ^/ Y. D& e
1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;- v; I# D2 E6 O$ c% b
2、加入三分之一块阿胶;+ k) ~* z$ S' C: G% Q" ?
3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;( i- u$ W3 ^8 ~/ Y7 X# U: E3 j/ J
一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;
% V1 q- W9 k1 h e! G) d2 w* p不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两
9 f s# X: p l7 y' r+ W瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿% K$ N. F V- d d" S4 W, b( G; L; ^
胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左( z3 z' b1 V0 P- V4 j3 \( @
右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。: }" ~# ?; Y5 U: t+ {
功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.
4 ^$ m; [ Z, A- x& E9 H) ^+ ^ 黄芪 Radix Astragali
N" E- T& M: R! B' ]& @ 别名绵黄芪。
$ s% A) L9 a4 l' O( G5 z4 t& ~" b 性味性温,味甘。& z4 w! n; p0 C8 a( ]; B# ^
功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。
3 e+ i8 _- L, n' S 当归 Radix Angelicae Sinensis
8 _2 O0 S6 g2 r* \6 H 别名秦归、云归、西当归、岷当归。3 t& j; P3 G/ Y( j/ @/ E4 e: D; q* E
性味性温,昧甘、辛。
$ V2 { T* B8 J, P2 z& V# W 功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡9 q( I5 g% X' Z* K S& K
党参 RadixCodonopsisPilosulae / }% H7 C% Q; q& a( U7 z- D3 I% x
别名潞党参、汶党参、晶党参。1 _7 S; e" T8 C7 \$ C
性味性平,味甘。
7 J! @, v0 ^" |! e9 g+ _ 功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。, v) j" \; W, s! A& S
川芎 Rhizoma Chuanxiong 2 G3 Q+ o3 @3 J) I# Q2 O
别名芎穷、小叶川芎。
! M8 B% o1 g7 e, g! O( U/ u 性味性温,味辛。
1 D& J) Z, C7 p6 S4 X! u 功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛& Q1 _' o1 ?1 p0 W' `* I0 u0 V/ C
阿胶- R! p9 J8 p( i$ v9 S# _) R. ~
能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。
( B- u8 i6 j( x 补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。. D8 J& {+ n1 J& ^$ \* A# P! g5 e' L
补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。
* C F& Y. b% M7 ~+ Q# X 补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。
. K5 Y6 \: O& D黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝
* A/ p4 C5 W& i 黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。
/ m- b7 t, }) P, o, o1 p 方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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