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* w- I% L$ d* O4 ]5 f. ?( d2 ]中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。$ _% p; R% W9 d; p# r
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1、面色苍白型：气血不足
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, X# M: z, W, e* P; s- _食疗：蜜汁花生枣
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( u) {, V$ n+ D7 k" E! \: `做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。. C+ w& h1 Q/ {( k0 H
) {$ H" Z% t- S9 G) c* Z功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚8 C9 M) H: B g: ?# {2 I
& p; {! E: A. O+ E" ?食疗：什锦山药泥
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& {: l+ Y0 m+ [$ H0 O4 j+ q5 S% N做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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# x- g9 C9 k3 `* }3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。- b- `3 R7 |2 u: T
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食疗：笋烧海参
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2 Y' X/ H' i) D# p# R( _做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。, M( K+ a0 J, h5 o$ f" l. F
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。1 G2 n) a; ]$ R- G3 L u
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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1 i6 `/ l6 B4 v: }5 f4 ^食疗：栗子炖白菜' _ I* ^5 y* }4 D' U* T
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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" B6 w* Y( W; x' j( m" W5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。+ T9 a' E! i# `+ I$ s9 k9 ~
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食疗：海米炒油菜; A: \+ s; w+ C% c: [" K
/ ^4 e3 P* W# d6 A1 C0 c做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。" N4 @% {( N/ W0 a+ g( F
5 v: N. l9 h8 O, d2 } x功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~