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z5 l8 }- ~; v0 L* e中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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3 P$ E3 g" ~8 `1 i' x8 S1、面色苍白型：气血不足
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; F5 @) `! o4 _$ N/ P% w食疗：蜜汁花生枣! D, y/ h; P# S% w& S+ K, f
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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; R0 Z* ?2 S+ ^0 o, W. J8 `6 R2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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9 ~9 f/ `5 ]$ W) E- g% S做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。0 z$ V* y# |% ?+ F Q7 M; U4 p
) L8 O: x+ A* \$ U功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。# m# z0 V) ?% w1 A- k! i
- D% i# O2 H1 ~, V3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。 Z" Q6 `2 \6 s; ]0 ~2 Z4 U; ^
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食疗：笋烧海参& D3 v5 m+ L5 @" b. \$ R( |+ @
9 a7 W% [$ h0 \9 L% n& N做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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3 r0 g1 K9 G* r0 I1 f( k4 C( ~功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。7 B& I$ f3 V: Z+ k" F6 g& h
! g& W4 Y, i; N8 E4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。$ J3 ]# R3 y6 A1 P* G! t
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食疗：栗子炖白菜! m3 f% x; W& }! l% ]$ q
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。7 _) P. `3 j( S, u# v% G
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~