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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足; |1 q. O& j8 c- q* V
2 _' w- j- X4 s食疗：蜜汁花生枣: h6 r6 J6 Q) q9 w1 b, N
7 q' S, Q( A( S8 P) o G做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。# }0 t7 b9 Q+ k: e2 d1 d
- n7 f9 d+ J, G5 C$ s3 ?. g功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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% ~/ W$ f' g. f3 P2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥% _& E) e2 [1 J1 y9 a
5 T# ^3 u" [7 T3 e6 e做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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x ]3 _# G& P& t6 X1 i2 |功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。8 J% C1 V4 `& s& H F* \
/ C z: k5 N2 r" h3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。$ e! f# \* [; F( E0 V
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食疗：笋烧海参; a- n% r0 `6 v0 C+ p1 ^$ ]
( Z2 m7 V: x" S% E# Y+ R做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。% `9 z/ e/ v0 T% P- x9 W. n" A
) y1 `1 \- h+ ?: I* d' Y) a功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。3 B8 }* ^' b1 T- |/ U: ?
4 y& N" I4 e8 y% X) {$ P" ?4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜/ ~% [7 R1 @2 |
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。7 A# W/ C9 I( b: B
0 h# a+ ?9 U% F! Z2 ~功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。 k8 T* x8 P, X/ [+ R* F( s
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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: B' V$ w1 G7 v2 z) Q* [食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。* T, v. D3 z% c& n3 }( k
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~