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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。1 _, `. e8 }' X( Q5 t/ M
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1、面色苍白型:气血不足( `' U3 L: n. P- c2 w' i2 x
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食疗:蜜汁花生枣7 }# h w+ r+ E* `8 ?6 V
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚7 u9 g3 h/ @/ J) `0 @
2 T% f' X( D3 o9 [# u: a7 g食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。. M% N: l/ Y- b/ R6 j. S
( {0 A J6 X: u% t% F2 _功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参2 m8 O$ S8 e7 H' g; E6 N! h/ K; v0 V
9 L+ f+ W1 p$ E9 z做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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' U/ @6 o \5 t" Z4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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$ M. \- J) q* M4 L( @2 K& L$ Z食疗:栗子炖白菜
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4 ?+ k. S* m# K: ?0 q做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。1 O1 Q$ y2 B6 M: ?) q( I k/ x
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。% Z6 k/ W- Y# B/ l, b2 v
9 ^3 Y3 b. |) b# z: D( [# q; w5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。8 }5 l" i; c# z9 m: {7 P9 \1 D
! P/ s5 x# C T8 v M9 ]食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。 g+ k, Y% c! x! \0 ^+ u) B) J
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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