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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣6 T' @" ~5 N% _0 }; A
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。- G5 A& ]# Z' M! y7 s
. u4 d! Q( ?6 I2 L9 h9 p2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。& a; ` S8 {! o& m, X n3 |. n
# o; g' \- R z. W; L2 p D6 v2 \3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参7 h& k" T: @5 z. w5 n# Y
' l5 G# L: P- x2 \+ x做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。' l! s3 Z: S: @6 Y9 l
) O! w& y+ _5 O食疗:栗子炖白菜
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# c0 P2 H- w9 m( P& t做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。, B+ M+ i: z8 p( ]- n
' y n" V7 C" `0 t功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。* t1 g6 w. M$ H! E% {3 V
3 D# S5 }4 P7 P0 n1 [+ _# V1 v5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。* b% m! c& Z1 P' b; @) y! r9 I
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食疗:海米炒油菜
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4 ?% f W) C. |" |做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。9 \/ k. e+ @: {1 v, _# d& K! ]7 {
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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