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% o4 G/ o7 r8 K& _" ^3 a3 l& ~中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。6 f/ \% p$ r1 `
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1、面色苍白型：气血不足: v, e$ U$ q# D5 m
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。: N2 q- }6 a R8 ?% Z
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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5 ^2 P' O5 ?) y3 Y2、面容多皱型：脾胃两虚+ ]7 P: K) Z( }3 Z
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食疗：什锦山药泥
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! H% j9 p$ B& ?) s$ G u做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。 f5 ]) t5 y: {% Z3 H
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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( ~: n: r. J% `* }6 c3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。* D: Z* A- f' h6 g) N
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食疗：笋烧海参
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) ~! P6 \* ]% y- W& o1 H做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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5 L) v/ J0 |/ D6 ?$ U# d功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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2 l" g+ }3 J3 J4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。" y8 \- ^' ]- V% Z; ]& Z
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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& i5 R, `. Y j7 Q" Q) C# k7 t5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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+ w3 v" Y6 l) u. V+ ?/ Y7 K食疗：海米炒油菜; w4 Q! H4 v6 V) ]/ l+ E2 d+ Z) l
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。# H- R/ X0 p5 r$ p2 f
! e4 n2 X6 i% s功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~