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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。) X+ k0 s' y! Q! W; @
7 J/ A5 g" h1 `9 Q; Z8 m1、面色苍白型：气血不足% R7 x7 X" ]2 g/ t2 O3 N9 D, l
& ?/ o0 Q. }6 }* A* S- f1 p _食疗：蜜汁花生枣; i. U) C, \. P6 n; c8 S; t
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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; E- h; f/ g5 i4 R1 f! k功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。* F" p4 \; z0 z; l; N' d2 U& [
" S! x7 A) W7 P2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥! T9 X$ N- T/ b; J
J5 h) \4 J; l( ?做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。4 Q! I t- S- E+ I* U7 ?
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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# O' H. J3 m9 {* w* Z7 d* ?食疗：笋烧海参3 r) ?+ v: m6 e; G' P5 J1 G2 {
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。% S% B: Z; N$ y
! A* |! w+ V) E' l. L功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。! K m. v- a( U& z
. n/ w$ m8 m5 k4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。0 H& C% N( v5 `
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食疗：栗子炖白菜
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; K* g1 C/ l6 l* q8 P" _做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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6 a* |4 h$ F2 E6 K1 Y功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。; `2 h! f' o z/ Q6 l6 c
+ @" a+ I) C+ ~/ v& a) r- h5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。) Y3 O c: S6 h& q: z; R8 g
+ V1 O% `9 s, u8 ^) ]食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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8 ~' U9 `5 B+ H7 v) L/ L功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~