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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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/ Z+ t+ n s# M- j2 B1 ^' x2 B" t1、面色苍白型:气血不足& |5 i4 ?' U6 b$ C) x% P7 H
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食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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% H6 |. V8 a: v食疗:什锦山药泥1 j; g) P1 U4 }9 _5 g! D4 m
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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1 a9 I" ]5 q, o i. S功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。9 {+ W" g& r! @ Q& s2 _" B2 S- x
6 y. [% l; T6 [$ q, F( p3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参( @) e+ c& M7 o, V, T4 {, |
. t \- g8 ?" p" s7 v N5 `1 T做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。/ I9 b; y5 {) L3 q$ [8 m: _
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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) o) _' F6 t$ S/ n5 h$ o) X食疗:栗子炖白菜% C$ v3 s' K0 p0 W' V5 H
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。' P4 B' Z, \# Z4 s0 y5 n; f9 ]
; S, Q0 F1 i7 i2 _功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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+ u$ T: ]4 J/ O8 {, W/ ^( }5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。$ U9 G2 c9 ^0 P! E/ r4 ^5 [! G
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食疗:海米炒油菜" _( b* j& N% o0 G0 [
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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