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3 N" e0 j4 ~) U2 M& z! W. j# G+ L中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。5 `, S" X! c {* l8 {! t
! A" S- |" A8 l6 F) Q功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。" u, E7 z! `9 [4 d- J6 }! m
+ J, a$ r3 O; {6 j( ]2、面容多皱型:脾胃两虚5 b" K- Z+ D: S! o) I3 P S7 w* g# l$ S
$ p+ u$ _. F* r8 P$ ]: g% M, U& |食疗:什锦山药泥
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0 o; u- p! z* x9 k e做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。0 \3 V3 v! O, s% p
9 Y ~( G) z3 a5 Y; `5 O5 m! J3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。$ B3 z @! w4 g3 l/ y
. T3 C- F9 O* Z! q* e食疗:笋烧海参4 E+ }" r* B' k X
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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7 c" c5 c$ b! Q功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。7 Q% g8 B9 M9 w- o0 l% s5 E
- t8 C( E. d0 J# W* y( Y4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。; X0 x% T0 ?: o2 n8 Z
( g6 N2 i* `' y功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。 m6 S: E" @1 g! I( W$ J
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。& S2 D7 ?% O; V9 ~. d" b
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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