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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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5 ^2 E" s4 S5 B7 Y1、面色苍白型：气血不足- y3 f) s) ?/ }. L' O
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食疗：蜜汁花生枣4 Z! o0 ]: s9 n
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。 Y0 a& X$ F0 L1 i1 N: A1 H
2 A: Y$ g$ Y; N) O" h功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。. s8 P) B4 _ u( M5 ]- R% S( q
3 }. s0 `1 K! |' ]) W/ n2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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: l# c. Q9 S L做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。* ?' D) r9 S. p6 ^: {9 i% }
) c! f$ @! K( }8 a$ x1 Q0 H功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。9 ~$ ]" J4 y5 s1 k! e
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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1 `8 m* d/ z) w食疗：笋烧海参! O9 S5 ]9 ~1 V6 v9 ~5 o
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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6 x4 S4 [3 j1 E; |! Y s7 ~功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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, A# ~! s5 n. Y1 f% v3 u/ p4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。: G w6 u; O- j5 x
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食疗：栗子炖白菜/ {/ q7 `# L$ V! F6 D
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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8 f N* a! |- v3 ]- V( X$ H功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5 e9 t# X! z/ m1 G5 z6 I; A7 O5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。' E9 q0 e& y# u/ B2 L1 e9 {
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食疗：海米炒油菜7 _0 A; @2 _* {( i3 _8 g* c( G
* D4 p2 C3 \* l. a3 |) j) P7 ~做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。% J/ w. L+ D" ]4 m3 x% Q
( _' T9 M) j# c7 O功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~