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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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4 d: L `$ L) q& M6 P+ _+ x1、面色苍白型:气血不足
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) E% ^$ `3 F, K# x食疗:蜜汁花生枣9 a& g# p; x E
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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6 ~% m% t, m$ L6 o5 F, j' O功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。/ i* s5 I: b) u6 }
8 A, o7 @1 i4 T3 i3 g( B2、面容多皱型:脾胃两虚
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* r; i1 |0 q! A3 G; ]1 ^* G# S食疗:什锦山药泥* n2 e! j B$ ~7 t* R2 }' H
2 [' e+ y5 |- c" M% N做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。9 C7 v; P$ z9 g2 d Z! J* @+ R; H
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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4 E# n* L8 j q6 K0 w0 a! _3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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" H2 q0 L, b& `# W; M1 n食疗:笋烧海参3 X6 v0 v0 j1 }4 a# ~( V: M
) Y7 X" h( y3 b! Q做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。. {/ z+ r! f3 S6 [. W
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。0 P- A, g6 I1 N; j+ i
1 Y% Y' f$ Q% K1 U& ]2 a& f. M食疗:栗子炖白菜- q) G" L, a A. k* o
8 X% k: r6 _; ?做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。3 _2 ]8 g) u( n7 J1 v3 ^
9 M! X3 f9 M ?功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。# W, H- Q" o% t, k1 z( e6 U
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食疗:海米炒油菜
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8 J# T! d9 T& M! x: x$ N做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。2 W3 M0 O2 u6 @8 t Y. v
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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