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【08.08.28】吃豆浆的7大注意事项

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发表于 2008-8-28 14:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
豆浆,许多人都喜欢,不少人都将豆浆作为早餐。但是饮用豆浆一定要注意,否则很容易诱发疾病。那么,饮用豆浆要注意什么呢? 5 z- D2 C- g: c2 E1 p& H6 _- y
  1.并非人人皆宜。
) U9 M8 j  P) I  f0 ?  祖国医学认为:豆浆性平偏寒而滑利,平素胃寒,饮后有发闷、反胃、嗳气、吞酸的人,脾虚易腹泻、腹胀的人以及夜间尿频、遗精肾亏的人,均不宜饮用豆浆。+ J) n7 {3 {* n+ B
  2.不能与药物同饮。
; d  u; O- F7 h; d" w# n  有些药物会破坏豆浆里的营养成分,如四环素、红霉素等抗生素药物。$ @' K0 @  J! C/ Z' O
  3.不能冲入鸡蛋。
, j/ o! z+ Y. M8 J! `' q9 q  鸡蛋中的鸡蛋清会与豆浆里的胰蛋白酶结合,产生不易被人体吸收的物质。! ^% V0 C% l7 b3 w! j# J
  4.忌过量饮豆浆。
& r2 G2 j% t. E( b" M  一次不宜饮过多,否则极易引起过食性蛋白质消化不良症,出现腹胀、腹泻等不适病症。) |" ]7 U) ?8 u9 A2 D$ ?3 j
  5.不要空腹饮。
2 z0 O) z* m% E  空腹饮豆浆,豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品,可使豆浆蛋白质等在淀粉的作用下,与胃液较充分地发生酶解,使营养物质被充分吸收。( v" A& @) x% @. F5 P7 n4 k3 c
  6.不要饮用未煮熟的豆浆。( J* g8 U0 I) Z" a
  生豆浆里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质,未煮熟就饮用,会发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。1 G- S0 R# Z; w) Y* z% g* f- i0 a
  7.忌用保温瓶贮存豆浆。
0 X$ M3 p, W. t/ O" m4 \/ z* E' }  在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,瓶内细菌会大量繁殖,经过3~4个小时就能使豆浆酸败变质。
发表于 2008-8-28 15:00 | 显示全部楼层
偶家里又豆浆机,早上经常打豆浆喝。。。
) Y( w% M8 t: k: O1 S: D8 \. x, ?谢谢楼主提醒哦。。。
发表于 2008-8-28 15:01 | 显示全部楼层
今天就顾着长知识了,LZ的帖子不止一个吧
发表于 2008-8-28 15:04 | 显示全部楼层
我家都是每天下午打豆浆喝,里边放好多东西,黑芝麻,黑米,我喝着都没有豆浆味了
发表于 2008-8-28 15:09 | 显示全部楼层
没想到喝个豆浆还有那么多的讲究
发表于 2008-8-28 15:14 | 显示全部楼层
谢谢楼主的提醒,以后会注意滴!
发表于 2008-8-28 15:17 | 显示全部楼层
好久没有自己打豆浆喝勒...
% }. S5 n, i9 d5 p; h. o
8 Y: j0 E6 ?5 x  p- i刚买九阳豆浆机的时候天天打~`新鲜呗~`' z  O9 t/ e6 T
6 p) j& t/ E! K4 P  R, e. h' R
现在越来越懒勒...呵呵...
 楼主| 发表于 2008-8-28 15:19 | 显示全部楼层

回复 3# 雪娜娅☆ 的帖子

^怀疑
  {/ I) j/ l* v* H2 J1 V& F/ ^啊~~~~~~今天在这版发的贴贴不止一个。。。^考虑5 a' S& {0 s) V# Z
难道。。。难道。。我刷屏了,在这版规里偶米有看到一天只能发几贴的说名啊(怯怯的说)
发表于 2008-8-28 15:21 | 显示全部楼层
谢谢楼主提醒,偶经常喝豆浆,有些是需要注意。
发表于 2008-8-28 15:36 | 显示全部楼层
谢谢增长了不少见识。
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