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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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/ K* X' @: ~, J, J, G9 }: r9 I8 O. E/ }  ]: N4 t1 v, m

% F8 N+ q$ [3 G6 Q吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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% L$ w" D; F3 l+ o' ~- O  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。9 k4 n& ]  }5 P  @
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  属阴虚体质者:
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4 Y5 D; a2 c/ }0 R3 D6 h' ?5 t  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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$ m# W" ~3 H0 g: z4 Y  q- E  奶黄香粥7 o: I4 n3 t( B3 o) U9 S$ T9 s
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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  配料:冰糖适量。% u/ z( c9 C7 d* q, s7 u

1 Z/ k4 `- ~1 ~  制作方法:, F5 x# l3 i  M

1 N( v" q2 X. g  W. j4 ~7 C1 v  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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/ f, t, [* r; @* ]: P. O5 u  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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9 u8 p. T" y1 B" Y% d5 t9 Q  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。9 e6 Y) i4 M4 v
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  功效:清热润燥、养血调经。5 I3 r2 k  ?$ {4 u1 `$ p. M. T
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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) i, K, S1 A0 K  属阳虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。  i* ^4 C2 I, K& [# L
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  黑糯米粥7 D2 z" _: m' j

6 d6 V& Z' r, n: v9 S2 R  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克4 @* f4 c: V0 P! z* `6 `2 p+ C

9 d# D7 I4 O8 I& K  【配料】红糖适量! [; C; f2 Q8 @0 C% m1 M8 F7 V1 Q9 J/ k

; p5 S7 |) C, w3 `3 x! H  【制作方法】
- v" R7 A( w5 ?$ y7 W6 d5 C# V0 s! H
) k) f5 _  S- k( F& u  大枣洗净待用。! ~- {8 j0 H5 M8 L% Z6 L: b7 r
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  桂圆去皮洗净待用。. v1 H# p$ d" Q6 _! b
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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  【功效】温肾健脾补血调经
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。8 E) o$ R' c8 N4 j# ^, y+ E
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。" F8 d0 D  U) [6 \

- @; S2 J3 `# d( \' M1 f/ A* R( T6 |  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。- t3 G+ s: C0 _; e, ^& j9 \

5 m+ g1 q4 y# A9 k+ j) j  属阴虚体质者:
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8 r- i' y! Z" w$ |4 W) C  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。/ J2 D1 b3 X1 F: A3 S
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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+ c2 o; U, P8 S0 A/ ]0 r  莲藕木耳老鸭煲; a! J; Q6 x+ H0 r+ t% I
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只  ]( e1 M8 D  E+ [

3 |1 y& O' t3 n- e  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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  【制作方法】0 X: I5 U3 N1 r1 s9 q! e5 e1 F6 ~

# R* I. {$ h* w       莲藕洗净,切块待用。
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# w3 h# e/ @0 H7 W3 I) u9 X7 K  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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; c( n4 Z" t/ }  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。. h' K/ j* t7 V% @2 U3 U; K8 K! ?
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  【功效】滋阴清热凉血止血8 S( j7 E& h7 H( E3 T& V  {

1 T- ]+ T% y/ l5 V  }1 r  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。5 `# S& z/ g: _: y# u8 E

8 }4 [5 F' ~7 M; }5 u' ]  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。; G& a5 r0 U2 L% H: }# w- V8 d1 E

! e* l8 l5 N" v  山药栗子猪肚煲: w& l$ C" w' f5 ~$ ?; ~5 p

$ V+ ^1 C+ `# a  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个! x% k$ s. _1 G( Y( M1 u8 z
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  【配料】生姜料酒精盐适量
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3 C* J# _8 B) g9 c% c+ Q9 l  【制作方法】
5 m* A0 {7 _8 L- j
7 R( l. y( d  ^1 f/ J8 l9 W/ n1 o; j  鲜山药去皮,洗净,切块待用。, J0 _1 x3 @+ W6 _& d

# A/ d9 y' G* e1 O  栗子去皮洗净待用。
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。  l3 Z1 o3 Z" K5 m- W3 I# I6 s0 F/ f

& M3 Z0 C9 J8 p* b" p: y  【功效】健脾和胃益肾调经
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0 A* O6 b$ p+ O, g/ ^6 b  z) k  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。" X9 q5 E7 g' U3 h6 h
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。/ M  k9 n* J7 u) G8 S% g

% w4 u) \" Y& p/ ?% h  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。' o; `# f% t, ]
0 _: X, `* [; e, U3 O, `9 F
[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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