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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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- P; g3 G, a8 n9 t吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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5 ?+ K& m0 q6 q' o, ~  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。( b- M9 T5 {& u7 J) j3 B% o" T! `
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
5 r' V' D% `, O% Q8 j2 O! O3 t; O# ^! Q# T" e& h& F0 _- {
  属阴虚体质者:
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1 D- I: X, I4 l6 {+ m, a2 _& u8 e  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。/ A7 l3 J; j3 H' M8 O. H. D

* ?  u5 g/ H# L  奶黄香粥, C; W/ G9 u- Z  B) c/ Z3 ]5 _

2 L2 R6 M) p8 E( i, {' ?  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克9 C, o5 R) P& b( |
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  配料:冰糖适量。) {8 w3 l$ d% s- j& `* g" x, ]+ _

: B" @! c4 H2 T/ d  制作方法:; A2 C: B+ j3 w1 o2 k6 B- R
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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' t, I) T0 O  L' B: h' X  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。5 \+ E' G% Y# o! {

7 g" V5 i! T% K5 }8 D+ r9 W1 T  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。# s7 Q6 j5 _" I( d
5 C! a! E+ w( Q  [
  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。: n9 D  b2 A; k, r/ p$ g5 J# b! m. p
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  功效:清热润燥、养血调经。% }, ~: r. Q; g' `* U
- E* u) D* u5 Z7 z# y, [
  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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+ U* m* w% v3 k4 Q/ X  属阳虚体质者:( T+ E# j) n7 \4 n9 w* I! H2 n! [

3 ~1 U/ W( w( ~$ e2 u( G- l5 k  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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6 ^! u% T/ ^  d# U% z# r  黑糯米粥# E9 G: T4 S' k( k' @$ P8 T

& ~; f2 u* p  N  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克8 a3 a9 o6 G9 k3 s
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  【配料】红糖适量) X! @1 `4 a5 t8 J5 D

2 E" H% C! P9 i5 X: k  【制作方法】$ y- r0 P3 M1 |* t
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  大枣洗净待用。/ k4 B7 V! F% M1 j& ^/ Q/ L

$ [5 q7 C! \1 x6 x; P  ^3 S  桂圆去皮洗净待用。7 r6 [( L$ l2 Q' c
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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" ]& ~" ?' k/ g; }9 ?  【功效】温肾健脾补血调经
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  `. t9 T+ X0 m4 X7 z4 j  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。; A9 j  o: v( J" F7 r2 N4 b
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。- A% }5 E$ z: U7 \  ~# P8 Z. X. O
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  属阴虚体质者:* }+ }2 s6 ^! ~8 Q6 s3 j

* ]: G1 `" ?) A1 `7 M$ w0 S  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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* p4 P$ W& K1 y) o  莲藕木耳老鸭煲& h& y5 [0 Y% z3 ]! f
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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1 k9 x) v; V, P/ r3 }- l  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量- t6 j# @" H$ K
2 }0 V3 B. n4 V% V& y
  【制作方法】
  }% t% q/ o+ ?; ?- W1 {0 {
8 ~2 _7 @; a' u$ f0 L       莲藕洗净,切块待用。
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: D& ]! A# Y" @% H$ Y, s* ]  z  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。+ n  ?8 H' p( G. X3 |

9 ^# T/ I# k! ]3 P3 g- k% T1 ^  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。4 T) d$ P. l+ f- X- @

2 z" {/ O7 T  y8 j- ~9 u. N, f) s; \  【功效】滋阴清热凉血止血
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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  山药栗子猪肚煲
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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2 j! h$ g, F- T/ x  【配料】生姜料酒精盐适量6 G3 d5 ^8 Z" `1 G

  w7 u5 G& N% H. s9 ?: w$ C  【制作方法】
4 R% ?/ ?# w8 v: X
: O0 F- _3 A$ w  鲜山药去皮,洗净,切块待用。' v# {0 B; V; T/ _# ~, p
: E, Q2 x3 f8 I$ |  Q
  栗子去皮洗净待用。
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* u: ]. X$ a8 P0 K  Q  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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, y3 G/ O1 v6 K+ ^, P# N; h; G  【功效】健脾和胃益肾调经
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3 A, y6 g4 T3 Q$ p, S  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。; J7 ]& K- ?. B6 M3 m# x: j3 p
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。. u. ]: Y. [3 X3 ?

# U+ r( g( k# H" w5 a  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。+ C% G8 b$ r4 F; C

5 @) z0 `: b) a1 L  F. S, u4 O[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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