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重点一 ·用小碗吃( R0 P0 {! M9 Q$ B
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即使同为100克的饭，以大碗装成一碗和以小碗装成两碗食用的感觉是不相同的，后者会使你有吃较多的错觉，因此少量即可获得满足。, D, Z2 E( f; T* t/ z1 z
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重点二 ·牢记米饭的热能( J2 b& s" N( O5 M' f' t, X
9 U9 S" L& l& t- A8 g: U 根据自己平常的饭量，了解减肥中自己应该吃多少饭，如此较容易建立减肥计划。(如表1)! r- w+ w' a8 `9 m- O
& O( n) O9 V# y3 F 表一
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: \4 D$ H& \7 N) V8 t$ _; k 米饭的份量 能量
$ I9 d7 k! _# ]* |1 C- c, a 半碗 81kcal
. P/ d; \( E+ M |. k% q+ u- Q 松松的一碗 163kcal
5 |; n: W% V1 G0 q4 z 普通的一碗 244kcal
}6 B8 q% e' F8 g 尖尖的一碗 326kcal ) _* t j0 v4 I2 J: m) [* j
一盆饭 370kcal 5 L2 c9 i8 k( Z+ ]: i
一份便当 296kcal 7 I# Z0 f+ w& M0 S( B6 H, |# ~
一个饭团 148kcal ' c# f* c! _4 m8 t9 g$ j* s/ R
* T* ?+ e0 h7 e2 k2 b 重点三 ·在饭中加料 q( r# S& I+ z( T+ r; X9 x0 j
7 w( e: |' u& } 在米饭中拌入低热量的配料做成拌饭或炒饭等。同样是一碗饭的份量，但因为加人材料的同时使饭的份量减少，即使缩减其他菜的份量，也可获得满足，终至能使总摄取能量下降。
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2 _+ l6 a* y4 @ 表二
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鲔鱼、章鱼红贝寿司饭 369kcal ! c# C% Z" `' O! Y( E' r
蛋丝寿司饭 426kcal : `2 p+ t' g2 a* a1 d3 V
香菇、虾仁、绿豌豆、竹笋炒饭 513kcal
2 y w6 y) S' G: b, C5 E 材料少的炒饭 575kcal # ]+ I2 U6 m2 e
肉菜饭（西班牙式） 263kcal , `- s) V( c# ]) t# A! l6 L) D
奶油饭 344kcal
2 @) P5 U" m5 e9 p6 M9 g' [* n6 x( J
重点四 ·掺入食物纤维丰富的小麦、小米等
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做成多谷类饭食食物纤维在体内可抑制糖份或脂肪的吸收，对减肥有相当效果。 |
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狗仔卡
发表于 2008-9-8 20:34
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发表于 2008-9-8 21:39