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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 红网</STRONG></FONT> </P> ^; A+ U s7 l' {( {
<P> <BR> 随着科学研究的不断深入，心理学家和社会学家提出了新的见解：食物可以影响人的性格。例如情绪不稳定的人，往往是酸性食物摄入过量、缺乏维生素B和维生素C的缘故；优柔寡断者，可能是因为体内缺少维生素和氨基酸；性格固执者，常因喜吃肉类及高脂肪食物，血中尿素偏高所致。</P>! ~3 a0 W4 m8 f* i
<P><BR> 因此专家建议，人们要想改变自己性格中的弱点或改善一下情绪，不妨有意识地选择相对应的食物。特别是在青少年时期，性格的可塑性较强，通过“吃”来获得较完美的性格，想必是一件赏心乐事吧。</P>7 c* G. ^$ H+ I& l+ a
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* f% m& Y9 O4 P$ K5 C$ Q<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>1.情绪不稳定者</STRONG></FONT></P>
6 q+ i. q3 ]8 q! P' Y. b<P> <FONT size=3>多吃碱性食物，如含钙丰富的大豆、菠菜、牛奶、花生、蟹、蛋黄、土豆等等。如果觉得自己在这段时间里情绪波动特别大，甚至无缘无故发脾气，那么最好吃一段时间的素食。</FONT></P>
. D& O8 c* ~, V* v/ \9 v<P><FONT size=3> 减少盐和糖的摄取，少吃零食，可以多吃些含有钙质的牛奶及贝类、蟹、鱼、海带等海产品。同时多吃富含维生素B的食物，如大蒜、油菜、土豆、茄子、南瓜、莲藕、豆芽、鲢鱼、草鱼、鲲鱼、香蕉、苹果、玉米等。</FONT></P>* g2 K# q- K6 `9 z' t
<P><FONT size=3></FONT> </P>
4 V! Y" P5 ~* v# a3 B' v4 M<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>2.优柔寡断者</STRONG></FONT></P>9 `% h$ ?7 f. K% c
<P> <FONT size=3>建立以肉类为中心的饮食习惯，同时大量吃新鲜蔬菜和水果，特别要多吃含维生素A、B、C的食物。</FONT></P>/ l0 T2 w2 Y/ V% z2 p
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: R R6 o Y# \5 ]1 N1 e7 l<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>3.多心多疑者</STRONG></FONT></P>& c8 o* V& T; W$ ?1 Z- I7 @! X X
<P> <FONT size=3>一日三餐不可缺少高蛋白食物，如牛肉、猪肉等，多吃乳制品。</FONT></P>
1 q& X: e2 I' x. \& `3 o( s) X<P> </P>% t6 \& M' H# _: f: |: \
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>4.焦虑不安者</STRONG></FONT></P>$ U% ]! N9 _' _/ X7 z
<P> <FONT size=3>可帮助安定情绪的营养素有钙质、维生素等，但在摄入这些营养素的同时，还要多吃可增强体质的动物性蛋白质，并且在烹调时宜清淡，口味不可太重。维生素B族含量多的有啤酒、牛奶、蜂蜜、瘦肉、豆类、蔬菜、鱼、麦片等。</FONT></P>0 f) i8 {. \0 n* O5 r7 K( G- t
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3 R1 n( m( G) a: w8 G1 ^9 D<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>5.消极依赖者</STRONG></FONT></P>1 D8 z7 s% v' J, n- h
<P> <FONT size=3>适当节制一些甜食，如蛋糕、可乐等。多吃含钙和维生素B1较丰富的猪肉、羊肉、小麦胚芽、鱼、贝类、大豆制品等。</FONT></P>
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<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>6.做事虎头蛇尾者</STRONG></FONT></P>9 A' q" l- O7 c, a' P
<P> <FONT size=3>多吃胡萝卜、田螺、鸡肝、卷心菜、扁豆、辣椒、苦瓜、西红柿等，少吃肉类食物。</FONT></P>. C8 f$ r% ^& p8 J& ^3 ^ ]
<P><FONT size=3></FONT> </P>
$ S- d0 n- z' \8 k: _/ h- I<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>7.迟钝不灵者</STRONG></FONT></P>5 M5 A3 E% l5 j* ?
<P> <FONT size=3>需要摄取丰富而多变的食物，多吃富含维生素A、B的蔬菜和含钙丰富的食物。特别是对大脑神经纤维有帮助的海藻类食品，以达到柔软脑神经的目的。</FONT></P>
0 }4 n' M7 b+ w<P><FONT size=3></FONT> </P># M( E0 F, d2 b/ B3 r
<P><FONT size=4><FONT color=blue> </FONT><FONT color=blue><STRONG>8.以自我为中心者</STRONG></FONT></FONT></P>
) g% }; o6 g5 A/ Y# z<P> <FONT size=3>改掉吃糖过多的习惯，多吃鱼、肉、蔬菜、胡萝卜。绝对不吃过咸的食品。<BR></FONT></P> |
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狗仔卡
发表于 2008-11-12 23:44
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发表于 2008-11-13 00:03
发表于 2008-11-13 00:19
