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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 红网</STRONG></FONT> </P>1 j% j( k2 Q5 x6 p" }* ]
<P> <BR> 随着科学研究的不断深入，心理学家和社会学家提出了新的见解：食物可以影响人的性格。例如情绪不稳定的人，往往是酸性食物摄入过量、缺乏维生素B和维生素C的缘故；优柔寡断者，可能是因为体内缺少维生素和氨基酸；性格固执者，常因喜吃肉类及高脂肪食物，血中尿素偏高所致。</P>6 \; X7 \$ G& g. ]3 D# {
<P><BR> 因此专家建议，人们要想改变自己性格中的弱点或改善一下情绪，不妨有意识地选择相对应的食物。特别是在青少年时期，性格的可塑性较强，通过“吃”来获得较完美的性格，想必是一件赏心乐事吧。</P>
2 U4 X. U( b& A<P> </P>, r. Y0 i; i6 k5 k5 _1 T4 Z6 ]
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>1.情绪不稳定者</STRONG></FONT></P>7 \2 w' R( ?0 q" ~* c) m' |5 \) l
<P> <FONT size=3>多吃碱性食物，如含钙丰富的大豆、菠菜、牛奶、花生、蟹、蛋黄、土豆等等。如果觉得自己在这段时间里情绪波动特别大，甚至无缘无故发脾气，那么最好吃一段时间的素食。</FONT></P>
2 J( w5 j4 g3 e Z<P><FONT size=3> 减少盐和糖的摄取，少吃零食，可以多吃些含有钙质的牛奶及贝类、蟹、鱼、海带等海产品。同时多吃富含维生素B的食物，如大蒜、油菜、土豆、茄子、南瓜、莲藕、豆芽、鲢鱼、草鱼、鲲鱼、香蕉、苹果、玉米等。</FONT></P>5 y5 E5 u0 y; ^" h7 J
<P><FONT size=3></FONT> </P>
& G3 K# t% S. e |<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>2.优柔寡断者</STRONG></FONT></P>1 `% ]' d: F. V$ Q8 d! h
<P> <FONT size=3>建立以肉类为中心的饮食习惯，同时大量吃新鲜蔬菜和水果，特别要多吃含维生素A、B、C的食物。</FONT></P>3 L" [8 V$ y5 `
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, `. E2 Z, C( K* k& s( n+ h<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>3.多心多疑者</STRONG></FONT></P>
- `* X7 L0 [& X- ]0 n<P> <FONT size=3>一日三餐不可缺少高蛋白食物，如牛肉、猪肉等，多吃乳制品。</FONT></P>
/ K: e) `: ?, f& f" \& N5 G<P> </P>
$ D+ Q2 |3 r( P4 ^! @# T$ @<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>4.焦虑不安者</STRONG></FONT></P>
+ c3 P( Y2 T! m' J* u) V: ]0 ]% Q: g+ [<P> <FONT size=3>可帮助安定情绪的营养素有钙质、维生素等，但在摄入这些营养素的同时，还要多吃可增强体质的动物性蛋白质，并且在烹调时宜清淡，口味不可太重。维生素B族含量多的有啤酒、牛奶、蜂蜜、瘦肉、豆类、蔬菜、鱼、麦片等。</FONT></P>
3 Z$ E1 g/ y) d, ~1 X/ v<P> </P>
- z9 }! a/ R0 i<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>5.消极依赖者</STRONG></FONT></P>& E* N; v5 F2 R5 ~% _ W
<P> <FONT size=3>适当节制一些甜食，如蛋糕、可乐等。多吃含钙和维生素B1较丰富的猪肉、羊肉、小麦胚芽、鱼、贝类、大豆制品等。</FONT></P>
+ n) x, a$ U9 ^/ p& ^<P> </P>
8 d- U5 L" Y$ Q- n<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>6.做事虎头蛇尾者</STRONG></FONT></P>
+ O- j+ |+ C/ L<P> <FONT size=3>多吃胡萝卜、田螺、鸡肝、卷心菜、扁豆、辣椒、苦瓜、西红柿等，少吃肉类食物。</FONT></P>7 j8 X" j3 B3 p3 ?5 L9 v" z8 j; _
<P><FONT size=3></FONT> </P>8 K2 V" _" j0 g7 X ]: C
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>7.迟钝不灵者</STRONG></FONT></P>
/ s9 q, f+ b0 s. Y& n<P> <FONT size=3>需要摄取丰富而多变的食物，多吃富含维生素A、B的蔬菜和含钙丰富的食物。特别是对大脑神经纤维有帮助的海藻类食品，以达到柔软脑神经的目的。</FONT></P>
% S: |# }+ R( ]# }2 c$ V7 c' M<P><FONT size=3></FONT> </P>
$ ~" c" a$ X% I; \% T! l6 ^<P><FONT size=4><FONT color=blue> </FONT><FONT color=blue><STRONG>8.以自我为中心者</STRONG></FONT></FONT></P>
& O$ P% u1 _3 q% o<P> <FONT size=3>改掉吃糖过多的习惯，多吃鱼、肉、蔬菜、胡萝卜。绝对不吃过咸的食品。<BR></FONT></P> |
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狗仔卡
发表于 2008-11-12 23:44
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发表于 2008-11-13 00:03
发表于 2008-11-13 00:19
