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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>. L/ W0 u* j8 z. ^' ^
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>: r( \7 S# Q3 _) l0 I0 w
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>, r- C9 w1 s/ S. n+ D. g: K7 M
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>) `( O+ S& Y5 x4 W, ?! y/ N
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5 M3 v# X& X" I1 M<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
. h q6 [; m- ^8 h" ~<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
4 f3 h. Q& j6 u6 J( w* Q<P> </P>" Y) A; M' b1 Z+ X) a. U
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>! _0 S3 \' b- v( E
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
9 ~8 o( Y+ C; Y( t" h# b( J$ w<P> </P>
t" F/ d- J% T: L<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
8 s7 f* W' W* v( E) H<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>/ U& X" ~6 [( L/ d h
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! V3 Q1 e1 K8 A, g& j<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>( Z0 w. o6 k6 i7 g. A: n+ p, G
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>: H$ S$ D. x* H( g3 m
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>3 B' c8 K, ^/ D& U
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>' X) T8 Y( O0 A$ E! v/ d
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3 Q1 K9 S, ^; |& Q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
( t# m9 b( B( \% G. Z<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>; _: g6 l5 T. s N2 x
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>: ?6 G7 w1 o" |# t/ S0 P/ Y2 T. |
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>* E$ M( s/ P1 g4 B, O6 [7 Q
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
* c, D g. I0 M) K& k" }' c+ ^5 t<P> </P>
! D9 l6 n" i2 s n6 R<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
& |) t* N! B7 _/ H* B<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
* G+ X) l, K5 x; Z0 k# ]: _, j3 |. L<P> </P>
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" t( K) X4 t _<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
. F9 e' g" c# S. ^. y$ V, f/ I<P><FONT color=red></FONT> </P>
- ?* U- j. O8 s<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
( f3 @3 Y. W/ w0 @<P><FONT size=3></FONT> </P>
8 M5 g; l$ V* {/ |<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
1 F. t' [7 X) X' z0 b/ r<P><FONT size=3></FONT> </P>
" ^7 h1 c1 i ]; {7 K) C/ z<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>4 p2 h9 u9 m, I5 O) p
<P><FONT size=3></FONT> </P>" p& \, D2 L; c5 ]
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
" B- B1 ?7 T2 {; A/ V<P><FONT size=3></FONT> </P>
+ D& I- | o, I<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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$ K5 o' `* v# y" ]) O( p r: i<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>2 l: a) Q# l. s7 t: U. T
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8 R3 l) c8 l, Z* u7 f! J4 p<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>, R1 t; E. R* m1 O8 y
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: `4 e5 C! p; k/ v: t& N, v<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>4 N8 [. V1 S5 S. B2 ] [& P. H" z
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>7 {7 z8 d" k j" [% n, h( [
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
' i- C' G1 W b; B<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>; \) B; S# u# |2 A8 d2 u+ J
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
! Q7 v7 M! T6 G<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
6 g. O/ A. K* t3 _5 p<P><FONT size=3></FONT> </P>
@1 d$ ^5 }' S T1 G: O4 R<P><FONT size=3></FONT> </P>. Y3 E$ M; \3 L8 F$ I J7 b
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