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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
6 M( g+ E. o% }% M7 ?6 d* ?0 F7 e<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>5 k) Z4 q5 d' L
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>. R, X, ~& ]- v
<P> </P>: ]* [& _% d" C: H7 b
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>' ^, D- ^* q0 O% P- N0 T7 L( T
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
& T$ @' Y7 X, L5 e2 Z" ~6 n. A b4 V<P> </P>
. r! R8 l! v0 J& K$ N# H<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
& X0 N7 `9 ?( K9 {8 w3 } U* s* m<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
3 E! A3 I) B0 Q: n3 D! R- ^6 x) l; i<P> </P>
9 P$ R G6 A% ^9 a<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
6 Y/ a _: `+ I: E1 |. w6 C b<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
/ s* l, m& T3 K" X: Q: \' E/ ]<P> </P>
* Y* A; f* Z, n- L<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
1 s& Z* @" Y0 \# Z- [: F- y" \<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
5 c- @! y! S' S) T6 |: R<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>7 l8 t* ]; [" K3 H+ {& d
<P> </P>
) |5 B% G, n8 ?0 s( p<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
) ^$ I/ w* u& J& e! h<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
0 J0 y# ^, v) ]1 p<P> </P>
0 k0 i3 w7 j2 S2 j' J# g<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
. O8 x: w7 f% q<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>% D2 V) i1 ^, ?
<P> </P>; d4 D6 ?- p; y& l6 T
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
# E0 _% x+ [- M<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>4 f; e: v4 ]$ N4 T; f
<P> </P>5 E- A3 a, `. ^& N- f/ e% l
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
+ L( k' s/ V; L3 H+ e8 l<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>4 ~3 M; C ^( B
<P> </P>
3 \2 K( |) O Q6 V) H7 [7 ^5 D: E<P> </P>
- U9 }5 |" Z! ~( `# W5 A<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
" [9 Y Y% A+ @( C/ p' z<P><FONT color=red></FONT> </P>
% q. U6 q1 z9 K0 R I# A# o S<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>/ I) H( R6 @; @' o. I
<P><FONT size=3></FONT> </P>
0 ?3 H9 B- R) r<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>! e( r* j: V& a9 K4 A% g* K
<P><FONT size=3></FONT> </P>
/ U1 m! q' x I4 W<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>9 J4 d- }9 g( u# j
<P><FONT size=3></FONT> </P>& H; I7 K/ f/ N3 u- _
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>/ Y9 g: h( ?: @* |! q
<P><FONT size=3></FONT> </P>
7 c; q, @' ^; K m! L<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>7 n1 B- R3 Z' H4 w( ?3 a
<P> </P>; {- B" Q2 M. q- m* }
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> </P>) p( I& ~; |. ]4 ~8 C
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>7 q+ D, k2 m. W5 A& k' U
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>; ^$ |6 l+ J- Z: s
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>- h2 I5 z5 A- }
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>3 U+ ]; @1 G d
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>! G `/ R* G9 {
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
9 L) }: r% H! u! z5 _8 U<P><FONT size=3></FONT> </P>0 e0 V7 S. I; f- n
<P><FONT size=3></FONT> </P>+ u" M) @( h" y0 T
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