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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>4 n7 @' j- A0 j0 Q' d! [* ?
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
5 |+ J8 N+ P j1 [- Z<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
, R0 t7 r1 U% _) x<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P># n Q! t' B( }/ U' j. w
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>: [# Z6 f* {8 Y3 ~, T' B
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>, T9 j9 D; N+ |4 `0 ?
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( L1 C6 L: t, ]<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>! k7 \, c4 M9 Z8 x4 m G# [
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
3 c; A& h6 [ h* T% g<P> </P>5 L! }: c' x( c" `7 Y! J; j* l% W
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>6 @8 r& U f9 f; I. U. B
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>3 E# v2 [7 m, u. ~& j- N# f
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6 h) V! I& S, w7 v<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>( G' p* }: I( ^
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>4 g j. w; X. p4 R
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( C% r% W1 p$ N3 g g1 _<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
1 l1 o+ U" x0 t, u& H% b<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>$ w1 H. k+ \" R% g
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>5 S. ?# {1 _; V6 ?8 m% {
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
$ [4 s# [& [$ b<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>. A H; U n9 \$ e; B
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>7 R1 n N* s0 o2 p1 w" q& V
<P><FONT color=red></FONT> </P>
' I$ Q8 O+ j) s7 w. T<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>. f5 ?- e( W+ F" c i$ ^# Y
<P><FONT size=3></FONT> </P>
0 [* o! P: w/ l4 f5 p<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
1 c3 ~9 h4 [9 C% C<P><FONT size=3></FONT> </P>
* E) D, X! ]6 C/ r! m<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>' C1 m' h: I0 p. m4 W" M) i$ _" F
<P><FONT size=3></FONT> </P>
: A. @) L6 ~3 W<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
9 Q7 Z1 M5 h9 c$ m2 J' |2 x- x<P><FONT size=3></FONT> </P>/ n# l1 h9 _" g( u, ~ B2 l& U; [
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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! T8 A0 R! \% \<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>/ }' E1 p( e) e8 a+ `" ? p
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: C8 `- b# F4 K* q3 a<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>' a; s3 P' o' Q! {/ p. U5 H+ t4 x# ^
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
N$ ]/ k) {- ?/ U0 a" Q<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
. N- L* \+ x5 _7 m<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>4 O7 K5 {$ K4 e6 V% k& n: u
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
- I( z1 f3 J: h! E) B5 G6 L<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>8 t/ h$ ^( D4 E* X
<P><FONT size=3></FONT> </P>
; I, _! c" ^/ V<P><FONT size=3></FONT> </P>/ n2 o8 f1 R9 t5 \+ t) R
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