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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
4 b0 f, }3 b, D, _( y8 X[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
7 k; v  [2 k. L9 i
8 y9 x( _# ]2 p  h) d[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
# `1 \$ v3 j. a. t* U" l0 E% p3 d
$ w% U: e! G1 s& @' L7 ^3 |[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... ( I& E% ?: N# ]
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
: X( w" a, n, z  K& z6 m: y[color=red][/color]  ?+ _% ?6 Y& z+ ~# i/ g5 u# i
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]7 W# g: R3 _0 r" I
[color=red][/color]# u- r8 W0 C1 a7 ?) E6 r) J1 ^$ k
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)$ \/ [" a4 l% w6 X* c3 A
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
- n% w8 m4 d9 |7 [+ c% j% C再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)* y# Y) _+ p9 X6 G$ v5 n; p
6 k2 s5 N, s# O) {; _; k" S% _

! t. X" i8 ~; E还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
8 x8 b* E+ r6 @/ {, j. ?; U筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... % \8 E' E7 ^! K2 D: I4 }0 J
[/color]
, z1 x7 u! h8 u3 [[color=red][/color]
, n/ t( H/ w4 F; n[color=red][/color]
/ }+ ^; }" Z) Q( q# i0 m8 l[color=red]
& x( X* t6 B( o  @1 H( i泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
1 }# h5 b' Y" D( C, @[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]: h7 f4 M: N7 P& w: Y7 s" ]
[color=red][/color]" Z& [' q' a* `
[color=red][/color]" h6 x6 `' }% R2 s( J7 }
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... , m+ I. L* l1 }* }( o
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
- Z+ ^1 |2 o1 y, l& i. c! f% T! T$ h% `
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, F+ I6 Z( c/ a* _" P: s! X[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉$ k4 C. Q# a& [8 T; J5 F6 g. B/ b
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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