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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]5 `9 V6 a6 ?% G

" F7 ]' K! t7 S. Z! a- h$ AA % x0 k: k; \) e0 R: \
早餐 Ahan gangwan
* F$ ~9 b" h0 x0 H午餐 Ahan tschau
) Z* V1 N- u) F+ [晚餐 Ahan gen   ; P, g( p) L/ L: Z( r) t

& ~8 z7 Q/ U7 w* DB
- Q' a; O4 T# }0 b, N4 ~/ ?, oBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
: e3 s& p6 H3 f% rBai ma grud 甜柠檬叶
* g- P# w7 r5 }, K: ?# ?Bai manglak 罗勒
! _8 V' f" M7 A7 I* `' S8 BBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
1 |# L/ g$ [2 l5 B- JBed paloh 糖醋酱鸭
+ Y: B5 f* O5 N" {# ]1 ]3 EBia 啤酒 5 Y% ~/ {8 L4 R1 x; O3 I) N. ?3 [
Bo(h) 煮 2 k# s  M5 M0 \* \
Bor bia tord 春卷     3 Q9 d& n, o/ J' W$ f
( `' @" y: W$ n
F
, Q' D! \5 L3 X7 n- H" NFak tong 南瓜
; K0 Q% s& C( i, E8 S- ZFarangh 番石榴
9 p, C( S6 w2 O8 J, @9 [4 H7 Z0 N) c1 S- {& \$ \4 z, x; J
G - q8 F& ~6 M2 }$ v. a- h
Gabi 小虾酱 + `1 E9 X* ~: H. A- X1 U
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫   E/ q6 o& y2 u3 Q4 |+ G0 b
Gang garih 印度淡咖喱粉
  G4 h$ v4 v+ }  U4 CGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
6 O; Y( I* O1 z* W, ^6 D! AGang laing 泰国蔬菜汤
  v/ Y" K# f* j( a" [! c' i" e, z( u) HGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 / y2 r7 t' M- S  f; l. v
Gang nua 五香牛肉
. `1 P  q9 k7 Z- ]0 W6 jGang ped gai 辣咖喱小鸡 / p9 f& y9 b) L
Gang som 蔬菜加鱼 & Q- @$ e) ~' n: T! S
Gafa 牛奶咖啡
2 E1 v% T2 b! uGafa damrorn 清咖啡
1 z1 Y2 {7 }* U3 R9 [8 n8 }0 r4 t, tGai 鸡
! G" U! J3 {+ |& i+ S1 FGieo nam 馄饨
8 a8 a; D: E% m+ R" PGruei 香蕉 & y% l" x4 O) Q* [
Gueh tiao 白米粉
# w/ G' `5 \. o0 H5 C1 u3 [7 CGung 小虾、螯虾
0 u; O' Z; Y1 i, [& MGung hang 小虾干
+ y/ {* C# e' v- X+ [: A7 z$ l4 rGung yang 烤虾串 % l7 k; W9 \4 v% D
7 J% E8 i1 C3 X9 j
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3 V. k" l/ I4 c( yHua hom 洋葱
' A7 c+ Y9 l! M) a$ h" CHua schai po 萝卜
) J' W, T, \5 C# R8 P" J. Y8 O6 g
" [- H. W; S" r- B, \* W1 w5 @# f% a! JK # s$ s. c" {! k5 f  X! r, G- I
Ka ti 椰奶 . e( M4 @/ e- B) K) g5 T( R
Kam puh tord 煮肉
$ F; n# C3 f' D+ g, e! KKao 米糊(粥)
' v0 n5 O5 A4 G9 J4 r+ AKao bed 鸭肉烘饭 + H" y0 b7 s# |0 u( K8 [; t
Kao dom gai 米汤鸡 ; S4 y8 a* G  b3 W; L8 c4 D5 O/ q( Y
Kao dom mo 米汤猪肉 : n& G3 f, c( M
Kao dom plah 米汤鱼
# E' l, `5 M  ~- `2 P; xKao gai 鸡肉拌饭
+ u" D* Q# @: R3 IKao man gai 鸡块拌饭 # V& h0 i/ Q" ^% O# Q/ h" Y; F
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
+ v4 Y  d7 q7 n1 G- W% c! ~Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
8 u3 W- n6 n1 K. x/ kKao nieo 糯米丸子 + n4 C' E, m/ `; `( m
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
, [& B% P' c/ q$ M3 J  nKao pad 炒饭 % k( L- x; D8 ^+ Z0 _
Kao pad gung 小虾炒饭
: O% r  R& Y. rKao pad talee 海鲜炒饭 $ ]8 S" A; n- ^7 X' i2 E$ U  [% Y& M
Kao plao 米饭 # y: e0 W3 H: l
Kao poht 玉米 . O0 I" {, F9 b! C2 _. z
Khai chiao 大蛋饺 + p, {+ z/ C7 r& G
Khai dao 煎蛋 4 ?) c' R  \, Q) b" q8 i& b
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
, e* ?% o6 j1 }, f% E$ C6 dKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 $ {* S1 R$ e- `1 T
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
) w" o* O" a/ V- L4 jKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 : k( A, E1 r9 c) M8 ^9 L$ a2 z
4 v9 A& H2 O$ A1 `
L
, {, J. f" |, N% A2 qLao 烈酒 2 m  l7 o8 v  @; ~. D2 _
Lin ji 荔枝 3 ~8 u+ p0 b, e9 k+ Z7 S
3 j! B& F" J' B6 b/ r8 H, l8 U
M
8 `6 {# v! Z% ZMaah hoo 菠萝肉丸子
2 U3 h5 u0 }) JMahkong 湄公河威士忌
- K) R* D& B. U4 n1 DMakahm 罗望子果
; O  l3 E' \* T8 ~( RMakoa tat 茄子
# O8 J+ b6 l0 Y, aMaokatat 西红柿 & w2 T: A- A6 G! D8 J, M/ a
Malakor 番木瓜 9 y2 Q' Z; N1 l; ?" W- p, v
Manao 柠檬 : f: U2 {4 I0 d; q! x
Man farang 土豆 % x) c7 t$ R. Y+ M
Mamuang 芒果 4 N, |" {; L9 `' a6 }" m
Mangkut 山竹果 , j7 y( f  B" n7 V5 L( [% _1 g
Maprao 椰子
5 E# t4 Z+ b, A6 Z; sMed mamuang himmapan 贾如树坚果
- q/ q0 @) K" f% U; W3 qMiang gai 鸡胸脯盖色拉
; y' o+ g6 y7 RMie klob 炒面
% |$ u! ^8 X2 X2 \Mo 猪肉 , h' {/ N. @4 N! }$ n0 R0 y
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
2 R5 D2 I3 n9 j( MMo satah 猪柳       q: T& ]+ J, }0 C# a2 T, }& G
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N ! v, N6 p( R* Y5 B. `$ \* k  t
Nam dan 糖 2 `0 @5 X" B' ]7 M: ^
Nam jim much sate 花生酱 8 A$ ^( X, H/ R: }
Nam lorn 热水 4 s* N, {2 Z( p4 h4 T
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 6 N) }8 ~2 Z& k# m, n8 a
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
$ R9 M  g- f9 p; [7 O) g8 F8 ]Nam plan 鱼酱
4 ]3 a+ C+ ^! K0 cNam prik 红番辣椒酱 , }. ~& L0 h! l& O* y- B
Nam rah 矿泉水
. L- @* }- o2 ANam som 橙汁
; T1 ]" B9 ^- d- [Normai 竹笋
, A5 U6 t1 l& n0 ^Nuah 牛肉     . T" f) u8 l) O6 J7 o% g
' z3 e$ M9 @( o$ X$ X) b. Q" }
P / [. b: c& X( y8 l" F* c
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
; C2 d7 ^4 C# M( J: \0 q+ u& R' {Pak 蔬菜
' @5 i) S; Q1 S# MPed 鸭肉
$ ?% ]3 a& ?9 k3 A' ?Phal thai 炒面 ; \& d" m) H5 X
Plah 鱼
7 c3 q# p  X3 n9 dPlah kapong 鲈鱼   W% D. a$ i* ~5 B+ k5 _
Plah muk 墨鱼
: V$ S% T3 v1 }! B- YPlah priao wan 糖醋鱼
  w; {+ v! {2 }Plah tord 烤鱼 * u+ o+ B! i5 K4 [  k. y
Plah tu 金枪鱼
/ Y2 x. g4 I7 O& ?2 hPolaris 瓶装饮用水
1 Z2 Q: ~% U/ gPriao wan 糖醋
( o) r' H2 r# x4 B: ^* [. s' W9 T7 |1 yPrik ki nu 红番椒 $ G3 V% t5 }% y: _9 |+ R$ Y2 A
Prik shi fa 小辣椒
) O8 c& ~- j7 x; _8 s  BPrik tai 胡椒 6 M# ]- }2 o0 ?% J0 o
; C1 ~; H1 h2 D
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  J  ?3 M! x/ c6 k* PR Raprathan 吃 Roohn 烫 ) a# b1 [) E8 [" ]4 _  m3 E

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Sapparot 菠萝
; {- k( K5 h3 P$ z* b( W7 Y& aSen guetio 米粉
$ T8 Y! h6 P4 `4 p* ^8 W" \4 d: nSie juh 酱油
3 d* M) o: t1 V2 V/ {3 C9 f' zSom 橙子
. s- {. p: q6 Y; d" |" L: y7 E; _* h# ~6 m. _8 x: b
T
$ a& V- |# @- E) R3 nTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
6 G( d; a% I5 b5 ]Teang mo 西瓜 ' Z( {- P4 M8 E. f, H0 ^5 F/ Z
Toa li song 花生
9 ?3 n2 ]6 x/ p' T: [$ k7 UToa ngog 笋豆
% Y. f# S- s8 oTom 熟食
; \+ W. e$ x6 L6 D/ Y4 GTom ka gai 椰子咖喱鸡汤 2 `6 ^5 x! _. e% W6 B4 u5 W: L  K
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
% Y9 m. x) T- t9 Q% P7 FTom yam gung 海虾汤 , h1 n* c# z- d- W* |. g
Tom hom 春季洋葱
0 R# I: Q  l, E# S, s$ RTord 烤 3 }5 _# f' A! j+ N4 t
Tschah 茶 " S' n% I+ W' s, t7 q) A% b6 i
Tschah lorn 热红茶
& a* L. v8 {9 gTschah yen 冰茶   ~$ I; B* [7 m6 {
Tuna 金枪鱼    
: B5 J# S7 k# R" S$ f' _
- \+ E& |( s# k  E% ~, sY
! n" O' {% S" Q$ ^$ v6 ~1 qYam nuah 甜辣牛肉色拉 9 }0 [, f, p1 U2 D
Yang 放在烤架上烤
) i$ {- C$ T' j# O/ e. g' FYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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