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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
5 L! c! [, H! o% Z/ L0 ?' V" |. U& @: W% E& t; Z+ \
A 5 f- }, `& d: _8 U) K
早餐 Ahan gangwan - C) a6 ~) n! E# c! R
午餐 Ahan tschau
$ _6 K" I7 o' a3 r. a晚餐 Ahan gen  
- D  A3 d' |$ ?3 S- W' ]% w
4 b  {9 J- e" s1 J7 RB / N7 g& t% K) t
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
8 F1 U' ~7 W5 I2 @# ~: g! ]" n) gBai ma grud 甜柠檬叶
2 l% c' E" R' FBai manglak 罗勒 % G0 K# |& D9 [: @. b, r* c9 L* q
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
% |* V6 a3 g1 ?' \Bed paloh 糖醋酱鸭
1 ]- s/ W& a5 r* i* R% D8 Y0 tBia 啤酒
: M0 t- n% G4 F4 A( TBo(h) 煮
& u: F" ~, Q2 z: [; i, Q' T* KBor bia tord 春卷    
: A& R+ J" O8 Z! ]- m; \3 K1 ^5 i4 s# T" h& m
F
  x4 m2 M" A3 NFak tong 南瓜 0 a) Y) l, f# T0 _/ h: B0 H" n3 [
Farangh 番石榴
9 u+ @3 Q+ C2 T8 v0 S! y$ C5 Y2 J$ H* T( Q4 G
G
8 g1 c' j2 |& k1 a: h: A# QGabi 小虾酱 & [2 I0 [# G5 ^
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
  z- q. L' A  s' z& lGang garih 印度淡咖喱粉 + m$ Z5 t6 h% _- ?- }3 t6 _' D
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
5 P* k& s2 p8 B1 eGang laing 泰国蔬菜汤
% u1 Y. @4 a. d) r( O7 ?$ DGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
9 R0 K% W5 ]7 A8 r7 H" [* I2 ~5 {Gang nua 五香牛肉
$ r7 F% h/ {. f) PGang ped gai 辣咖喱小鸡 ! v- `4 Q8 u! W( T
Gang som 蔬菜加鱼
% @  F+ ?# p$ k1 B' ^% k3 d* LGafa 牛奶咖啡 4 \5 y* @3 q% X- F* N
Gafa damrorn 清咖啡
) i. I3 {$ i0 K. a- eGai 鸡 ' E, T: O+ V- y
Gieo nam 馄饨 9 E! e+ S& `7 t, b6 o: E* W
Gruei 香蕉 # u! ~5 p/ R. w* D8 S
Gueh tiao 白米粉 ( i& G3 [+ C- k; u4 J
Gung 小虾、螯虾 + ^* N% y) }7 i/ _( ^
Gung hang 小虾干
1 v; b2 Q. c7 C; t! `! rGung yang 烤虾串
$ Y2 f# L9 L6 B1 ~
/ m0 C) p* W# D: d5 YH
9 `# e' H0 Y- S7 t& c; ~Hua hom 洋葱
- G" O- E* W- @5 a% S, ?Hua schai po 萝卜
1 S* S) O& ~- E% t* q; W2 {+ `8 W6 \7 |2 }
K 0 e% t3 d/ n0 R8 k- q, U8 \
Ka ti 椰奶 3 h6 j: H! T% b
Kam puh tord 煮肉
& b0 X3 S5 L' c7 M1 t8 \Kao 米糊(粥) ( a2 e: r+ ?/ w  D# \5 t4 D9 l
Kao bed 鸭肉烘饭
4 S, w* Z/ @) P+ CKao dom gai 米汤鸡
2 C4 x) e! \6 a' B6 i4 R# l; cKao dom mo 米汤猪肉 ; u2 P" f  R# g: I$ B: v
Kao dom plah 米汤鱼
9 O; b7 n2 W& @Kao gai 鸡肉拌饭
% g' f0 H( S0 A# W1 e9 G' QKao man gai 鸡块拌饭
. _1 L0 {/ s- _. ~( m/ q' AKao mo daeng 红烧肉拌饭
% ~; V% u8 V; W# M$ r- wKao mo tora 烤猪肉块拌饭
: n2 r0 q7 d# |. a+ ZKao nieo 糯米丸子   c! @1 s* u7 c* r
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
. N  A) M0 E8 f: m, N! t. DKao pad 炒饭 % p) ~* u9 Y2 n( M9 D2 A2 q
Kao pad gung 小虾炒饭
0 _6 B: \' m, t, A) }6 F7 |0 ^6 YKao pad talee 海鲜炒饭 + }( H4 a9 X2 C- P6 s
Kao plao 米饭   s  C1 ~8 u1 \( u
Kao poht 玉米 3 o' h  {  O& A/ C6 Y, n
Khai chiao 大蛋饺 ) J( H0 |8 |$ r' o4 C, t0 c4 k
Khai dao 煎蛋
$ c5 D  ?# i  N% Y8 D8 a; @Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
; W, J( Y% A- d5 Q0 z- TKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 / f* g( b  x( L# M4 I" r
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) % t; p2 n- W3 e8 X: }& V* m# V
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 ! i/ S) h% C8 Z7 {( y% s  a+ T

3 _( E) T: x8 Z6 W# `L
& P0 ]2 M7 H0 x8 N: `" x* C1 dLao 烈酒
" ]" E" u% W* s& u. y% P8 uLin ji 荔枝
% {2 w9 C0 q: o! L& h% H- r* ^8 B; K2 q& O2 [5 p
M
/ W! _, w' H" d2 ^. R7 b8 Z. ]7 HMaah hoo 菠萝肉丸子 2 H6 p: G  V1 ~1 I2 K  \, J
Mahkong 湄公河威士忌 5 n7 H9 l3 f$ f9 T. r( P
Makahm 罗望子果
' f: i8 _+ a7 ^+ ~; LMakoa tat 茄子
! K; ?, H# A/ oMaokatat 西红柿
: ?5 w* E; L( x1 U" hMalakor 番木瓜 ' t" Z  u7 H8 Y. F( X; R
Manao 柠檬 8 e, [* }& N7 G2 _
Man farang 土豆
) z9 u& @9 b% }+ [Mamuang 芒果 5 K/ m! J- J2 I1 S# `7 E& M4 R' k: t
Mangkut 山竹果 3 ]; k: J$ o7 ]! O( {* [# F: }
Maprao 椰子 ' L& G4 H3 C- r
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 / s: N  v4 `5 s
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 3 ~  r; L5 Q$ y" C7 R% k# g
Mie klob 炒面
3 l; P# @2 L5 D$ fMo 猪肉
% G# R* S; ]9 v' RMo ob sapporot 菠萝烩猪排
7 G+ ~- W! w+ b0 {, N- WMo satah 猪柳     6 B' H% g: ^( b3 Q( s, U
, d8 H7 P. u1 J" ?" z/ o! j
N
" ~7 V) k: z! d4 WNam dan 糖 5 ?/ \) N- M0 F( J* c% r
Nam jim much sate 花生酱
9 h. j$ E& e+ c: {& S& q5 ONam lorn 热水 8 x. Y- ]; u5 v% q+ [
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
5 z% l. `* r, F* g$ K+ zNam plaa prik 芫荽拌辣酱
; s: v( `5 n+ w5 ?/ \5 p) a5 yNam plan 鱼酱 & i& v. J  c3 }7 F) K- I( L
Nam prik 红番辣椒酱
0 K5 \# J, W6 qNam rah 矿泉水
; x% j$ G. B: V% [Nam som 橙汁
# j' D8 J: Q7 _7 x9 E6 R2 lNormai 竹笋 ' w# ~+ W9 _& m. V
Nuah 牛肉    
* R- @* D+ x! V3 d( s, Z0 I  G- A0 l9 e, C5 d7 H& T3 S
P
1 C& X5 I( }3 p* ?5 }' HPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 6 l! d3 L, ^6 @8 l0 z
Pak 蔬菜 + B& ^2 H3 G. P) H+ ?
Ped 鸭肉
7 R, i' U- O1 T* FPhal thai 炒面
( D8 i% z+ Q+ ^Plah 鱼 3 ]8 z9 K4 H2 l& M
Plah kapong 鲈鱼 + J  P3 B  g) w4 e+ r
Plah muk 墨鱼
: Y: d6 M# {/ x" bPlah priao wan 糖醋鱼   ^! t1 \1 m! m, D
Plah tord 烤鱼
7 s' T* S% F9 Q  d2 E- OPlah tu 金枪鱼
/ M7 t( g* h" }3 {. Y$ oPolaris 瓶装饮用水
& b8 I( t3 s. {3 h: i- e) D9 Y6 U# OPriao wan 糖醋 # `2 B; k2 a5 k: C4 P& t
Prik ki nu 红番椒 1 D. A; U) S( Q1 O3 A5 U
Prik shi fa 小辣椒 2 X; p5 D! z/ }+ h1 @+ ?5 T( s+ ]
Prik tai 胡椒 9 R+ Q! y8 Z$ C9 r+ L

6 [2 V5 J4 E+ _& _" I- zR
0 w- s8 j& p* c0 R4 {R Raprathan 吃 Roohn 烫
( l) y8 `5 C8 p+ {$ i) S$ l. l" y; o" V  T9 f3 P
S
1 p# \+ ^5 X7 P8 ~6 m3 fSapparot 菠萝 6 @2 K0 v  {/ s+ w* t
Sen guetio 米粉
$ @4 Z+ a! B" v1 U! ?Sie juh 酱油 ; j) Y2 T' f+ X! h; f2 [# E) A: ]
Som 橙子 : ~/ @" j* O& j/ T# A9 Z( {0 r3 z7 z

- `5 t2 Y; h( f' e% T3 K( LT & W0 C$ M( ~- {* M
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 & i" A$ `( x7 z2 X- ^7 Y
Teang mo 西瓜
: r9 c3 s* i1 I# w2 A! Q. rToa li song 花生 1 ]# H* g( A: z! A( G. W" @
Toa ngog 笋豆 ; ~/ A  m1 Q& J$ T& m2 D
Tom 熟食
* B0 v: C) x: U" X! YTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
* I# i; P- J" s. kTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
& e, v$ y3 Y3 ^7 E( ^7 ]Tom yam gung 海虾汤
8 A; [, V7 ^( G( V' F* e6 QTom hom 春季洋葱
' F7 p3 r4 B0 n; A; G8 {8 h9 R: CTord 烤 3 R, l9 D* j: J$ h& i: v
Tschah 茶
! o$ ?% R5 w- D0 \4 b/ ^1 iTschah lorn 热红茶
# a& @7 I$ Y! Y' eTschah yen 冰茶
4 h& i. [* }4 c3 {6 KTuna 金枪鱼     / S/ _$ C  U4 U: Q! b

3 W, z9 V0 B+ e( XY # R. w/ u* Z3 @
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
2 a, L7 M3 Z6 IYang 放在烤架上烤 ' u, D$ t* S: `
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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