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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
) B: c) [, f- w9 H4 E. O+ @# {
" ^. P0 U" ]/ o' CA
* j! c3 u3 }/ \0 z0 F3 e早餐 Ahan gangwan " ~$ j) b( ]# {% u; N
午餐 Ahan tschau
( {! i. Y" g6 |: I晚餐 Ahan gen  
2 d" r1 |+ t9 u6 K0 r3 N9 a! P3 Y2 X' u
B
3 A/ F; D5 ^! u3 TBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
  {6 U6 V8 g8 g. G2 |: C: U* c: wBai ma grud 甜柠檬叶
8 N+ O1 j% z( P/ ^: T+ dBai manglak 罗勒
; L" D  j" O+ Y9 M3 j  WBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 2 ^, Y6 ^; d; z! V/ l  x
Bed paloh 糖醋酱鸭
8 R6 l' d' Z" S2 _- W/ \9 ?5 nBia 啤酒 $ S# P( `( m5 u  `2 a9 V
Bo(h) 煮
6 g$ w2 r+ V- BBor bia tord 春卷    
% D+ Z0 Y+ g1 @$ }* O7 U; w+ Q$ Q: h- X- q: M; M1 V
F * z: N. T9 \& d$ l* O. y( T2 q
Fak tong 南瓜 $ F# r6 u" g# v. Y
Farangh 番石榴 ( E; P& k: P5 \  P# h) I+ B$ I! @
5 y- r* J9 h" a6 A) z, U: U  W" s) E
G   }6 i0 k( E% `8 a. i5 [% w
Gabi 小虾酱 0 A; v. E1 G  E$ L1 J: B+ t
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
6 L# {2 U- P. u6 {! kGang garih 印度淡咖喱粉 0 |/ H. i" j) n3 x
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱   X. T9 J- T$ q. |
Gang laing 泰国蔬菜汤
) b. X: a9 ?. z0 K6 Z/ e! b! UGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
' A4 `" I) |9 ~3 k2 RGang nua 五香牛肉
8 Y  w! d, v+ U  ^1 o4 LGang ped gai 辣咖喱小鸡   _1 r3 g. z, ]$ P5 ]& S1 c6 ]5 f
Gang som 蔬菜加鱼 & |! D: q& m* X0 n: d$ V
Gafa 牛奶咖啡
& O4 f3 U$ R' g8 N$ C! q2 eGafa damrorn 清咖啡 & m: M1 i% x) i- g, [- ?7 R
Gai 鸡
$ _# y4 [2 P/ D3 H8 x0 w; jGieo nam 馄饨
8 ^7 k7 u; y- `$ ~. aGruei 香蕉
* `6 d  i5 U7 K; O+ S, P7 A, t5 JGueh tiao 白米粉 2 f/ |( U$ C: z7 @- o  e7 N9 f- Z
Gung 小虾、螯虾
2 c. p5 S5 N4 p; KGung hang 小虾干
+ h7 C3 H  M  mGung yang 烤虾串 & y  F) p& Y  M; y; I) J

$ m/ a0 p% G) d! }% CH
! p* \+ z/ @6 wHua hom 洋葱
/ V1 n4 w# W0 N8 HHua schai po 萝卜 - _" K6 V- ?) a9 O# f# u

2 V. k, ^7 M% g0 A6 hK , w" @9 ]# y; ^/ o1 j; K; R6 n
Ka ti 椰奶
3 G2 r$ N( [6 |; T& sKam puh tord 煮肉
- l( ~# |: u- O1 c7 P3 iKao 米糊(粥) ( ^' K1 I0 c: \4 u: F$ L
Kao bed 鸭肉烘饭
2 c( p  k$ h. B  _Kao dom gai 米汤鸡
0 \* C# q" _1 Y# T8 nKao dom mo 米汤猪肉
4 M# {) @  n) ~$ I" _9 ~3 G$ [Kao dom plah 米汤鱼 5 ?; o% y$ F( I2 e7 B& N
Kao gai 鸡肉拌饭
6 {1 |9 E3 ~( MKao man gai 鸡块拌饭
5 g8 G# c1 v# i# L4 fKao mo daeng 红烧肉拌饭
7 G& s& C5 v7 o9 G) C" a& ?/ {Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
' l" g% G  t6 K' t$ N7 M1 HKao nieo 糯米丸子 . }; E5 d7 k# j/ J  w* t3 y
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 " O9 d- u7 Z/ Z# V6 Y
Kao pad 炒饭 - D" B% L* n7 c# D2 [% c* |7 |' P
Kao pad gung 小虾炒饭 2 Z9 w, z8 H7 B+ k' X: R
Kao pad talee 海鲜炒饭 : K4 w: u6 V2 D& n3 F* d* R
Kao plao 米饭
8 s& N& {, Z. _; J4 k) b2 HKao poht 玉米
, Z; K' |& i  tKhai chiao 大蛋饺 5 F& V! ?. l- i0 l' ?
Khai dao 煎蛋
& H: l5 O7 \* M1 O; G. x4 mKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉
' y' }% ]4 [7 x. sKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
8 p) t' {, }$ ^' d4 N  r9 x# IKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) ' p- v* `+ D1 N; e1 v: B2 [9 |
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 " w+ ^- j+ d: c5 N, d# t
8 m  L' Y* U/ d7 @
L
) e6 u) c8 X7 d) z, ?" r. bLao 烈酒
1 ?8 N( h% C* l) P; MLin ji 荔枝 / R0 g/ X* o2 H2 {. O3 |, q% G
' S9 R6 P) f9 H) D; q
M ! r9 F. {( ~. ?- O. P' m$ ~1 ~1 e
Maah hoo 菠萝肉丸子 ( G- p$ |& S8 A+ e
Mahkong 湄公河威士忌
2 e6 L( ?3 m+ w% v1 d. HMakahm 罗望子果
4 q- d" X) u6 S8 T& LMakoa tat 茄子 $ ^; K# o+ D0 r5 W  }8 R
Maokatat 西红柿 . p( Z/ |) c4 _" ?
Malakor 番木瓜
3 w0 B, R! V- I, B; g8 AManao 柠檬
6 e; l. y1 K0 q( oMan farang 土豆
3 b1 ~; D0 ~) H( [6 T' o! E  P2 PMamuang 芒果
0 u( b) f) w4 c: }$ w8 BMangkut 山竹果 1 T/ y$ X( _/ ]
Maprao 椰子 3 f# t! o0 x) k
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
  s! `  z3 D7 q; eMiang gai 鸡胸脯盖色拉 & b: Y6 {/ T% k2 ]! u$ Q6 e8 i* I, n
Mie klob 炒面
  ^) m8 _' R0 L2 I$ O8 O3 _, _Mo 猪肉
- V! g: l% W' x5 u/ H1 c# ^4 @Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 ; @: G% P* t6 p+ Q# z
Mo satah 猪柳     0 R: V; {6 p4 V

, }. q) p0 z; L5 JN
2 A, H8 G7 q2 }! ~0 n( i. FNam dan 糖
: [: G! m+ R% ]8 l, aNam jim much sate 花生酱
$ @2 @0 p! J$ c# d4 B6 dNam lorn 热水 * D( r' A) }% X) F( |
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
+ o) N; h/ v% X% _7 P/ h* }9 @# oNam plaa prik 芫荽拌辣酱
# v2 f9 L- f- z7 p3 PNam plan 鱼酱 . `7 c4 j, w" i! `! l, L4 V
Nam prik 红番辣椒酱
; u3 N, \" Z- X' ]/ @Nam rah 矿泉水
: q& D! }+ x( E; u  nNam som 橙汁
" ~8 Z; S+ F) ]8 jNormai 竹笋
- V/ O! H& _- TNuah 牛肉    
' \0 v/ j& m& r6 }3 L
0 P! i+ p% [9 ]# x# ?( OP
0 Y- k1 x/ E9 ^' d4 [Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 " y9 Z4 F8 U. v! ^0 _
Pak 蔬菜
; z: ]7 N7 E5 iPed 鸭肉
( }3 J; Q8 ^9 H7 r+ RPhal thai 炒面 ( L- f4 Y" ^. w
Plah 鱼
! \' G6 O* @) L2 u, c7 ZPlah kapong 鲈鱼 + a8 n" i& C/ A1 F2 @2 S# T9 O5 A
Plah muk 墨鱼
/ H+ x: V7 h* w+ `# p/ h& |% i3 n1 PPlah priao wan 糖醋鱼 ( y+ g& T& R4 b! A2 h
Plah tord 烤鱼 ' C% f+ P. T7 Q' E5 v9 x
Plah tu 金枪鱼
' k' V8 C7 V7 a& X: F' VPolaris 瓶装饮用水 : G9 ~5 a% ~: q! y6 [
Priao wan 糖醋
: S2 j, m, y/ H: U4 m- E( t( Q1 @Prik ki nu 红番椒 / B5 \( d6 M% S# j7 f2 W% t
Prik shi fa 小辣椒
3 F2 S1 z2 y* B! W  cPrik tai 胡椒 4 ?. s0 P8 g2 d6 i& `6 T# T
# o5 D! |+ A0 V3 c- D
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R Raprathan 吃 Roohn 烫 1 G; t: k$ v# B" j

3 f. W  ~! `- i3 h- cS 5 F+ g$ J* U! G/ r! j( c
Sapparot 菠萝 1 A+ h! c5 u( A, R% `) V  i9 i
Sen guetio 米粉 " t& `# n& R( [: d3 Y
Sie juh 酱油 . S2 J( R7 `& z( H
Som 橙子
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T 4 j4 Y, D7 ~9 {1 `# W
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
7 y* M# ?' j4 b" i- A: I% yTeang mo 西瓜 ( X& |: y/ }$ p/ t. l: T
Toa li song 花生 5 L+ K: f  v- S& U6 u
Toa ngog 笋豆
5 X5 j* p5 a: e. j8 ?Tom 熟食
6 I* i5 d4 g/ Y: W0 G; NTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
9 `6 R! h9 t7 ]6 UTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
- l1 V0 c% d" Y* N$ eTom yam gung 海虾汤
3 a" f! ^) J5 U# H! e) A9 o) `Tom hom 春季洋葱 8 a" W( e& ?) b9 R1 T1 G; R$ n
Tord 烤 / S& m; c1 X% q2 y. e
Tschah 茶 8 N) A! p% s1 p2 `* O
Tschah lorn 热红茶
7 S5 }. O/ `! S- L7 v$ TTschah yen 冰茶
, ^+ H* T) O7 J7 t; ]Tuna 金枪鱼     9 Y9 N' B( Y! [( b* P

% g$ w7 p& B, f) YY 2 e% q7 ]0 F! s$ W) e7 X1 ]
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 # \( N% C! g8 M& G  _) q
Yang 放在烤架上烤
" V& {; @' Q9 W; x) q) mYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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