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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
) S. E. u( ?: \2 Q; R
: m3 ~7 P. P2 jA   S) F! K4 X) g
早餐 Ahan gangwan
8 Q: w" z3 z+ ]. e午餐 Ahan tschau ; T& k( W4 e1 B. ~$ s# U
晚餐 Ahan gen  
/ U3 X) `, v3 j% ?$ C, J% x/ O4 K7 N; U/ H$ `% ^
B ) F) F5 P  h: a1 H6 \! O3 F
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 ) h) j! x+ ]7 R2 _" F  N+ [
Bai ma grud 甜柠檬叶
+ v" Z- K, S& h5 C) X) W; [Bai manglak 罗勒
7 l. B: [, e. h+ Q# B8 N+ L& BBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 * n% c: |% \  c+ z- H
Bed paloh 糖醋酱鸭
& a9 Z7 j/ m' q' a, m1 X' aBia 啤酒 - W& J! P$ y# d: J4 F3 j1 B
Bo(h) 煮 " ^, i9 ?1 e/ u
Bor bia tord 春卷    
- ~1 k; ?2 ^$ u& W* e) K" w
! @. z' J6 J( I- TF
& l. @4 E# t8 x4 @Fak tong 南瓜
0 j6 a2 v8 x! O: D4 @Farangh 番石榴
2 s! J/ Z' ~+ T1 U6 o/ N) y9 p' f! {; U! S8 ~9 ~. u
G
4 ?- N  ]# d! v0 kGabi 小虾酱
3 B1 `/ }  ^/ L( ~Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 " X2 y6 B9 M' P3 ~! F& Q) L
Gang garih 印度淡咖喱粉
& l' U% B& w; Y) IGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
% H. k0 W) K8 L$ r0 k% ?Gang laing 泰国蔬菜汤
; a; l$ Q2 X4 s7 c; p' I( y9 iGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
; r) p! O3 z3 O, ?7 EGang nua 五香牛肉
3 t+ Q5 M) }4 p4 e- YGang ped gai 辣咖喱小鸡 5 G; f% }5 j3 S4 a' y
Gang som 蔬菜加鱼 & k! d2 t5 F$ U% E6 R
Gafa 牛奶咖啡 + _. u6 E5 w3 Y; `9 D9 D1 L
Gafa damrorn 清咖啡
) _) U9 i# n1 }" Y' k# {Gai 鸡
5 k8 z. G- Q" M' ~5 yGieo nam 馄饨 7 q% i; P& g) ]- @
Gruei 香蕉
0 \5 v0 c9 t- G% WGueh tiao 白米粉 7 X: Q. Q) u5 u4 Q
Gung 小虾、螯虾
" }% w  ^3 m; n& c& pGung hang 小虾干 0 `* _7 A% p, `, P* A
Gung yang 烤虾串 8 Z  N9 w; u6 ]/ k' n3 ^& x
3 s  U8 f* k! m& _+ E. }) y
H   f; {8 u4 \' e+ e$ R* y; v6 Q; w: K
Hua hom 洋葱
! B. x" _2 u' @) d9 ^$ DHua schai po 萝卜
, ^/ N; |; U' s. e
* R8 G$ `" m4 a/ F# OK
0 p& I6 v4 k' ?- sKa ti 椰奶 % q; z+ z2 k- d2 o' v
Kam puh tord 煮肉
4 k. m6 W$ |- n) J8 ^2 g+ PKao 米糊(粥)
3 R0 E+ U0 g6 U9 |1 C5 w- QKao bed 鸭肉烘饭
! c! H0 E6 \7 g# lKao dom gai 米汤鸡 8 h2 L. B. f/ i; q8 W; L' G
Kao dom mo 米汤猪肉
# I. ^! A" C: K; F/ oKao dom plah 米汤鱼
% D' B5 _0 j. j2 p3 GKao gai 鸡肉拌饭
2 T% o+ w5 Q# P0 s  L' c9 pKao man gai 鸡块拌饭
2 J+ c! w! I7 G/ }: vKao mo daeng 红烧肉拌饭 6 S$ X) x% B; L) a& e0 H  e
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
' L& _1 e6 a3 {( k6 _/ uKao nieo 糯米丸子
$ T- S# j( X4 Z3 _5 O: iKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 7 y4 [* H$ |! N/ i6 e
Kao pad 炒饭 ' L3 i' d% E' _2 l' d0 n
Kao pad gung 小虾炒饭 # Z* k6 T$ I  k# E
Kao pad talee 海鲜炒饭
6 W5 k: t; P& `6 M" y5 WKao plao 米饭 6 d" z+ S2 _; \" {
Kao poht 玉米
+ R8 D+ S3 ~, ^3 TKhai chiao 大蛋饺
9 ]. Y8 W8 a! T* @  p8 AKhai dao 煎蛋
0 S( I$ [' M& Y' IKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉
1 ?, I5 h: t/ ^; n- QKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 , h' [, w8 y5 k. \9 H  B9 s
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
7 ]  U/ V& a; KKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
2 b2 N0 i$ X& f+ q- J4 L4 n. |) ^  o3 j* _& J
L 7 {! x; Q1 G7 p- U$ G/ n7 o9 R
Lao 烈酒
  ^: P$ \* Y0 z( qLin ji 荔枝 4 D7 D( N" K! p- I& @+ g. p3 H
* C" }  G- m+ Y& R% Y# T
M
, f, p. j, _3 T6 w: o+ ~9 ?: `Maah hoo 菠萝肉丸子 2 |& p8 Z6 [9 O8 p4 N$ ~6 u5 ]
Mahkong 湄公河威士忌 # |; @( e9 O) t, r  s/ m
Makahm 罗望子果 / O. ?7 D! o# Z& Y/ ]5 ?$ G
Makoa tat 茄子
/ Y- {. w, d- |Maokatat 西红柿 ! y- T- k! j/ K/ X+ \% m
Malakor 番木瓜
( u+ I" b- W$ w3 t% G% KManao 柠檬 4 v& S" L. Y- z% ~8 Q- i
Man farang 土豆 " V# k! N% t) X  u1 T1 U
Mamuang 芒果 ( F* m1 i) ~; Y2 D$ y; [
Mangkut 山竹果 6 @" K1 w6 X1 U6 L$ I. d  [+ v/ O
Maprao 椰子
; R- d4 q# j5 p. ~7 gMed mamuang himmapan 贾如树坚果
5 L9 u% ^- L- J! e) rMiang gai 鸡胸脯盖色拉
0 D2 f' B6 o" j4 ]9 _% q! g  j* qMie klob 炒面 5 l* }) c% s# y/ n8 l9 m8 Z7 \7 v
Mo 猪肉
4 K  {$ b) b, |Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
; K8 [8 A8 h5 a( L7 wMo satah 猪柳     ( g8 R, o3 E0 w- z# @

4 t9 J7 x* D! z& h5 }! PN
- {& k- F( h6 u" [* ]3 B; jNam dan 糖 + V/ L( w. [' M/ Q) A. c9 s+ ]
Nam jim much sate 花生酱 & K9 e3 y& }2 U' }% ], V/ E
Nam lorn 热水
$ c2 V& }# J+ ~  uNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
7 a5 b- {( g7 J( U6 }Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 6 S# K' H: @+ r, a! ~* e7 u
Nam plan 鱼酱 " i3 a$ ~- D: e* K( V# N) k
Nam prik 红番辣椒酱 # s  J3 n. Q+ Q  V/ c, R
Nam rah 矿泉水
) Q) H* K6 Y! f$ C! \Nam som 橙汁 . @7 K6 Z9 Q/ h# K  \$ R& ^
Normai 竹笋
, J" _  y: J3 H8 H7 QNuah 牛肉    
# p7 R/ R0 Y) _# t" _0 r- b! M
' {+ R" C$ D. v  u4 I1 a3 Z4 SP
% E6 D  D8 ^9 GPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
* L/ W* I4 f( v2 LPak 蔬菜
9 A9 Q' X: {4 W- p* e* aPed 鸭肉 2 }3 q2 E3 @2 f/ b5 g0 w* h& y
Phal thai 炒面 9 U+ M/ T" t8 h8 H# k9 g
Plah 鱼 ) `3 T, X+ ^5 \2 R, K  }
Plah kapong 鲈鱼
5 K, d) ~2 y1 ~) j% T) xPlah muk 墨鱼
6 ~, s, t: `5 M$ b& W" JPlah priao wan 糖醋鱼
% Y* I/ w% c% O1 H6 ~2 RPlah tord 烤鱼
* H5 ?1 Q7 v# ^& V* EPlah tu 金枪鱼 , a  a' @3 X2 ]4 i3 @; R
Polaris 瓶装饮用水 : Z" z( M3 `; @2 F4 B5 B
Priao wan 糖醋
$ T5 p+ P2 D% R4 K4 _- N7 IPrik ki nu 红番椒 5 y4 K- r3 }" |. `  C) f1 e1 _% g
Prik shi fa 小辣椒   W+ G2 b6 R6 U0 B
Prik tai 胡椒 4 k2 x; e% z. t8 L
2 `" l5 |; ~% i3 f6 [
R
% i0 H- F+ W4 v9 A4 g. v  ]R Raprathan 吃 Roohn 烫
8 n0 Y: Q3 e6 Z! d9 `
- \' y$ {4 O) L& K6 W( g: TS $ j: f, u' x' M6 G' A, {& v
Sapparot 菠萝 ! v" W/ }. K' {% ~! I: m
Sen guetio 米粉
( P. {9 q- P# S; D+ f. G& n* OSie juh 酱油
" a/ d0 @1 w  h3 \/ ZSom 橙子 1 o7 W4 q* R+ |0 D. g# N

5 b* T4 o" `' v( ~' dT & F6 \: Y- i1 W/ X' c
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
2 a7 X: h8 @* B+ oTeang mo 西瓜 0 Q, d8 ?! J' A1 |& N
Toa li song 花生
4 m( S4 Q' q$ |$ G9 aToa ngog 笋豆 3 k  W4 z2 ~7 z$ M( E
Tom 熟食 # l% I; I2 Y& W9 s
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 ' u0 O* l+ j' W, q# ]9 j$ b6 S
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
( s. n7 a" N! l0 T( S$ oTom yam gung 海虾汤
/ g( {6 d# [4 ^; YTom hom 春季洋葱
7 {2 p( {0 O& x* c+ FTord 烤 ; C7 N  L! M; L- ?
Tschah 茶
# a6 Z( `- ^, t* E7 [& Z" @0 o% ^Tschah lorn 热红茶 ! G, e, e% o# L$ x: j" x' M
Tschah yen 冰茶 ! m' @9 j; \" X0 s; V! L6 L
Tuna 金枪鱼    
) d: N: u# ^# Z8 _/ T
* u7 ^# {9 S+ H+ _% F8 t# sY 8 J% u5 Z4 E. B3 D$ O
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 $ U  m( s" U/ w1 \$ v
Yang 放在烤架上烤
0 O) {! x: J! v' dYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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