夏季养生食谱

丁飞菲

       四款夏季养生食谱：
0 d: l& _( E" {0 s/ N+ I! f! l　　兔肉健脾汤：
( |! f5 T3 {# \$ b5 V
　　配料：兔肉200克，淮山药30克，枸杞子15克，党参15克，黄芪15克，大枣30克。
6 G( x, I& l4 ^6 b1 ?' G
* }9 I) v9 T5 n$ _- N　　做法：兔肉洗净与其他配料大火同煮，煮沸后改文火继续煎煮2小时，汤、肉同食。

' j7 E% T/ E! q- y2 r　　功效：健脾益气。
- V- S+ y8 J! ?; J2 X) w
　　此外，西红柿炒鸡蛋，也是夏季时令菜。

$ \5 T4 g% U4 J& t　　凉拌莴笋：

7 m- i* b4 ^( B( z6 M. }9 `　　配料：鲜莴笋350克，葱、香油、味精、盐、白糖各适量。
& R" v2 u' V: p3 V5 O' P, W# h
$ J# p- e+ T- X  M! T/ Z5 C　　做法：莴笋洗净去皮，切成长条小块，盛入盘内加精盐搅拌，腌1小时，滗去水分，加入味精、白糖拌匀。
& p- g) o) F9 a) O& R- D8 G# S* \8 W: K
8 X3 n- ?( M: I1 H+ H0 x4 J" r　　功效：利五脏，通经脉。
# m5 y: P% ^2 n7 H# q% X1 Y: f
　　奶油冬瓜球：
3 P. w9 U6 }- q8 X4 U0 B7 R4 d/ y
6 D7 \/ ~& ?* }; _$ x+ d　　配料：冬瓜500克，炼乳20克，熟火腿10克，精盐、鲜汤、香油、水淀粉、味精各适量。
7 V% v5 n3 W- I2 X7 U* U+ \, Z
　　做法：冬瓜去皮，洗净削成见圆小球，入沸水略煮后，倒入冷水使之冷却。将冬瓜球排放在大碗内，加盐、味精、鲜汤上笼用大火蒸30分钟取出。把冬瓜球复入盆中，汤倒入锅中加炼乳煮沸后，用水淀粉勾芡，冬瓜球入锅内，淋上香油搅拌均匀，最后撒上火腿末出锅即成。
5 a: f9 R! T2 c. Z% V
　　功效：清热解毒，生津除烦，补虚损，益脾胃。
# ?- O( ]+ M& k  H! D
　　荷叶茯苓粥：
4 K5 E) C9 Q: J0 S( c$ t
; B3 I5 y' J, b0 Y3 c　　配料：荷叶1张（鲜、干均可），茯苓50克，粳米或小米100克，白糖适量。
" P& i' y! [! K9 g$ x# ~7 S) t
) {" \0 C8 I' c2 a　　做法：先将荷叶煎汤去渣，把茯苓、洗净的粳米或小米加入药汤中，同煮为粥，出锅前将白糖入锅。
- Y5 H% x# I2 V! i5 C- f* y
% Z8 P6 ^7 F. l' Q2 K/ M" i　　功效：清热解暑，宁心安神，止泻止痢（对心血管疾病、神经衰弱者亦有疗效）。

332233

取之不尽的知识，抓紧学习，谢菲亲！

hdh413

谢谢亲，收藏以备参照。

弱水3000zqyp

读菲亲的美容及生活帖，也是一种享受哈{:416:}{:416:}{:416:}

永远最爱你Tik

楼主的养生美帖那是一定要顶的……

音乐之声

亲真是偶们的营养师！

allylee17

学习了，那个番茄炒蛋我昨天才吃了，我老妈现在天天买番茄，我都做得有点郁闷了，哈

大森林

{:416:}{:416:}{:416:}现在这个时代健康才是硬道理，谢谢菲亲

荆棘鸟郑州

菲分享的养生之道，偶一定的好好学呀！{:416:}