能减肥的蔬菜

丁飞菲

　     黄瓜
　　黄瓜中含有的丙醇二酸，有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。
: b! ^, M5 `6 I; O7 M6 N4 }
0 H9 ]; {4 t/ Z　　白萝卜
+ J0 |; G8 f% m) k" `8 \7 u) f: L" K1 \) e　　白萝卜含有辛辣成分芥子油，促进脂肪新陈代谢，可避免脂肪在皮下堆积。

/ o) U/ X  Y6 i  a) ~) y3 L　　韭菜
- Q/ @* u3 C. M: v3 P, S; G2 Y$ M. V8 f$ Z　　韭菜中含纤维较多且不易消化，可促进肠蠕动，有较强的通便作用。
# v6 p4 Y; l& |4 o/ g; C6 x
% Z; f& o7 ^( |　　西红柿
　　吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫，减少水肿的问题，如果是生吃的话，效果就更好。
0 C5 G0 }$ v- K4 ]' r
　　椰菜
　　椰菜含丰富高纤维成分，配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤，肚子饿的时候很管用，低卡又饱肚。
/ E* Q6 h" g. o. D( m
. k  M0 }, m4 ]  q' S# O2 w　　芦笋
　　芦笋含丰富维他命A同C，用来做沙拉是个不错之选;或者闲时煲熟做一杯芦笋，看电视听歌时可当小食充饥，健康又不会肥。

　　冬瓜
　　冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等等。内含丙醇二酸，可阻止体内脂肪堆积。
4 {3 [& B0 l  U- L
　　肥胖者大多水分过多，而冬瓜还可以利尿，每天用冬瓜适量烧汤喝可以减肥。

　　竹笋
5 I1 T$ c- x, W1 {; U# B: O% g* u　　低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘，但胃溃疡者不要多吃。
. d) {& J- \& Z# d
) e5 A% b. P/ T( I4 A( c. I　　茄子
. @" ~1 q( R* ]+ u" m$ D　　有科学研究指出茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用，同时蕴含维他命A、B及C，对减肥人士讲系一种好吃又有益食物。
: \9 S/ ^" w# k* M' ^& f1 K) p: |
　　扁豆
　　若配合绿叶菜食用，可以加快身体的新陈代谢。
. \, p: Y4 \8 T
　　芹菜
3 B2 g5 ^" p0 o, @- I　　含有维他命A及C，但大部分为水分及纤维素，所以热量很低，吃多了不怕胖。
1 f* {7 h) d. [# w! n; ?
  c% |5 f! j, H+ E' Y, ]　　绿豆芽
　　含磷、铁、大量水分，可防止脂肪在皮下形成。现代人多缺少纤维素，所以多吃绿豆芽对健康有益。炒时加入一点醋，以防维他命B流失，又可以加强减肥作用。
" r9 b$ L" ^' H- X9 h: s" q
　　紫菜
　　除了含有丰富的维他命A、B1及B2，最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。
7 }3 s, P% J, d" j8 c
　　菠菜
　　因为它可以促进血液循环，这样就可以令距离心脏最远的一双腿，都吸收到足够的养分，平衡新陈代谢，排毒瘦身的效果。

+ A. s# N6 Y' A2 Z( l+ N$ O　　西芹
　　西芹一方面含有大量的钙质，可以补“脚骨力”，另一方面亦含有钾，可减少身体的水分积聚。

　　白菜
　　白菜含有大量的水分，营养丰富，减肥效果快速，不反弹。

taiguotikmi

都是我喜欢吃的 哈哈

nancywangyh

还有苦瓜，也减肥噢，就是味道不咱地，嘿嘿

ling子

只要是蔬菜我都喜欢 所以这些也不例外`````

雅美地毯

亲的养生道，真的很受用哦。

木随缘

这些菜都是我喜欢吃的，可就是不见肉肉减下来啊{:410:}{:419:}

小袋鼠

最喜黄瓜，可吃吃，可贴贴，哈哈

若水loveTik

谢谢分享，营养专家啊

弱水3000zqyp

谢菲亲分享，全是日常食用的蔬菜，其实减肥不是一朝一夕的，只有贯穿于日常生活中，用健康的减肥方法才是最科学的。{:416:}{:416:}