【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

1 b' |6 u2 b) b2 exxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

: u' a" X' Y( j4 M5 j照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

9 N; O' i2 {/ Y+ K: ?. L8 x$ \& l
栀子花开
  S' c6 [; J, `  o- W
栀子花开
" E$ l, L5 E$ @: e; l# I8 a. wso beautiful so white。。。。。。。
院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花

7 j: x2 b8 g8 G3 a' i) B0 f5 n长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
5 [8 E* w* p4 I7 X
4 _6 b6 ?7 Q, A, w长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
- [5 s4 @! o% u) ^7 q慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
1 }! {( I4 e( M3 x
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
% g3 O7 C( D1 T偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
7 ]# v: ]) p3 U; Y0 T/ Z6 r# `杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

' m( {3 n8 Y' K  a7 f( [+ q& d5 J/ R
2 l, p1 Y2 |, `1 a3 s- o
" E* m0 }; ]& M+ Z- k+ h- t$ t额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
8 W) T8 Y  d& l9 v- j$ h5 s
另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
. D2 d' Y( Q7 K# H' }! {, y' `# p
: U. w* z2 a3 E1 g# T慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

! x) r& M1 D0 P8 r, R) f
# ^# |" F2 s  N: X栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。