【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

8 L5 \7 U% H7 U8 Q5 q# U1 y! H栀子花开
; I' m" R: S  l4 c6 U2 E9 j
栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
) n/ e1 c0 ]  V7 Y院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花

5 [8 g' X% H# k, Z8 z5 y3 [* b. s长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

1 x& G2 Z, C3 J" A# p# A长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

$ j. i# Y, _! Q# r6 x, X6 D那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

$ J5 T1 Z. a4 p慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
# n( ^; V+ l0 ?& ^# K" Z7 N偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
& D0 l- J3 P" Z2 W$ o3 D6 o, Q
$ j$ V2 c& O# j! Q% h* A4 S泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
. U& E( i3 O2 o
7 }+ y) d/ {$ z& b' @另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
. j+ v/ m1 ~& n; P4 F
8 r* G  ?: q. G3 p慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

( G) V" W+ o: L% Y
栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。