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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 # Y [$ g9 s: B; X4 n, H
% L: l+ A9 J9 i' j. H) O" x敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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5 j k a8 I) d+ g 美食电梯：
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6 A# e% X9 M' m" E. X2 @+ D% ` （点击以下菜名直接抵达美食地点！）% r( `* x+ j F" F m, {: S
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# |* T1 Z# p! S6 _9 v& |1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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6 z% w* w. e3 c- w- u2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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* S( O9 F! F v3 X" |3. 海天黄鱼 —— xxiuzi3 ]) H7 o' X" m
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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* D- ]4 r. O3 r$ p- r, s9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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7 `' n+ J7 ^: u2 @* L' w# p$ w11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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" J# E" J' Q, y12. 苦瓜酿 —— 网球; Z& G) _+ X$ j# o- m& h$ D+ J
: e* G! e3 S: U3 |% U3 M' m: |3 m13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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6 U7 R+ }# j: `# p$ u# x* D14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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+ c! c( y, j8 P5 A8 H f17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
1 X2 K2 S0 C3 q; e6 [8 V+ A3 I) \$ \, \+ w! H- }
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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0 n2 c3 S$ r! V4 b1 r' E7 F+ y V19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 ! t( \% `& T* T) w! R! ~) w, E) n9 `7 W
1 g/ n# j5 e' |20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong1 n. l2 p t: p5 i/ }- f: r& p
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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. _5 \( y! q, Z! G' u24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK, {7 r x/ e7 ~% |$ ^+ A
: [: p$ p( h+ q0 A E25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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) O$ ]! S" z6 M0 A26. 改良版玉带千张——happysongsong
; S2 H9 E# G8 `1 m0 b6 w% d1 N& Y9 b4 Q' O+ h) b# f8 I
27. 清炖猪脚汤——happysongsong! F8 C& ]7 }" ~
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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" P3 |5 z T Z5 C& n30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK1 J" c# R- y! A
) T. ~' U) B: _32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong- C$ \3 V" o" S; n m4 b
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35. 菠萝焖鱼腩——网球 |1 M7 v! Y# a' A
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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! s/ K; A2 R* j1 i- C6 U# K- B3 f9 U37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球& W5 C, G. Y% q/ m
* ^# @- K# R! |- h7 m8 E/ r38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球* }. Z6 n0 w& B
5 E9 Z0 j( O& ~8 `. z- w$ l5 r A
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球, f# Z$ \% J. K
Q+ q& Z" ~6 T: C7 [% O41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong; l0 J7 o6 {- F
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42. 茶叶蛋——Happysongsong7 _* W9 D/ N3 s5 a( p, {
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43. 佛手京白——网球
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6 B9 N9 Z. i( _% O1 p( t8 l44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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& Q0 Z9 l* L0 X; ^45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球: v. t' X" Z- @# U3 N7 c, r
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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1 i0 t- t8 l C6 E; L47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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+ n) d1 |; p" q& ]2 ^+ }48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球) g* l3 P6 ~5 M/ T3 l
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
* g4 ]' [6 ~% r& f, v( {7 n5 K( u3 V/ H
+ w& w9 Q- |1 I# I# o50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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4 v. A/ |" k& s S: D( [ E# x51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
( U+ g$ k& x4 k `" `7 W2 x& K0 {1 w- A( k
52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球 y' n; Y- b4 Y& r' ^% G/ ^
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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% S% p4 ~- w L: n; o3 H* J$ W54. 干煸豆角——Happysongsong
. y( j' l8 X8 F/ m0 z* \; T! e9 ^
' C! D0 Z* i) V8 E) o55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong, n0 s7 I8 F$ b( j
7 R" e5 E4 y+ e: R! i
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球5 ^: x' O+ v+ ^$ V
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球' E$ A' Z3 j$ y: A/ v% }8 u6 s
/ H$ U X/ [1 B; K4 x* K4 {58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球3 v; s) H& Y- n( F+ @; d
, a7 ]+ k9 C. i f5 G5 S
59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong/ J$ v. I3 H, [
! s b; r1 B8 W' E& j& g+ d) E7 X
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
" [# K# \- j7 [! L0 {' e! ^* F) l& m6 a! M9 i& f
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
Q6 q8 T3 i" t: q- O* p6 e2 {- r) a0 l2 ]% N: n# j
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl3 D- L; f% P- J; Y+ ^
. `0 W5 b) W1 j) |( p& _
63. 酱鸭——Jane_xyp
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* q5 y. m3 L2 {* {7 l% Y0 b% `% Q64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl* J1 ^- C n+ H& f b6 }0 F3 I
" U. ~2 ^& L0 f9 R9 L4 w" H) S
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
8 ~+ M, ]) w, j/ u" L* ?6 R. A% l) K# [( U; B9 [% P& w* b
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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: c' p9 d& z4 _# R9 c" Q n6 w67. 糖醋排骨——xxiuzi
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; P1 [& F" A( a( ?% c% H68. 凉拌椰菜——网球
+ H E @) _4 \- z% y- ]8 {+ a' |# q2 M0 X- _6 W1 I
69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl$ l& b# L$ {0 X/ z- Z% T
" C) P3 [0 { k, T2 x. y9 P, A" p70. 五彩鸡丁——lily_zl
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0 x$ S& Z/ D: p8 ^3 a1 I71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球- \$ B( L* a2 E# E
; x+ d$ P' g* g& P' l
72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球! c/ `- J$ s0 u. y/ X/ |
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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( k: |/ h h0 h3 K75. 川式回锅肉——lily_zl
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/ u% }& B# G$ t. ^76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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6 F2 y& t1 m x* g( B' y8 C4 W77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球7 H( m& Y( z% c g# W
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl3 X. `; m: K( b. U u) [, R) k
& j$ I2 L o: W79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草: r0 ^8 k& s8 N: h+ R; _( t% {
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球8 {. W# w- E! W- z; t: x) A
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球% m2 ~' K. V0 A
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86. 芙蓉乱——vichida
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8 F3 f$ g( F, h y6 w/ ?3 s& f# L# ~87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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* x0 D8 |$ _1 r6 }88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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$ V% i! _! N/ \% B. L89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球7 @6 ~5 }! C6 H; \! Z5 V
/ G& J- y C$ L$ l3 M90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida9 B" p8 q/ |6 i$ h( @ ], A
: m1 f# } s# U* P91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl$ f% g# U/ x9 B
' X" ~4 r7 f+ R: a8 r* E# i92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球4 N) M9 }: j% Q6 e9 h
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl, j) p8 i. \. T; q# r5 D
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球0 ~0 E/ n, j$ D8 b! @
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl( F2 K/ T) Q* k. r9 B+ B" T
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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2 b. R- k$ q; y7 a99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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8 n1 b+ P t* D* s100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球$ w5 V2 V9 a+ f9 |" ]5 Z2 L7 [
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi& }$ r9 k' [" o
/ k0 s6 Q& c; A) K L! C105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi0 D4 c( e) H# F5 y: ]
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球- @3 c+ D% }* [6 ~
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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* r1 _0 B/ t8 A! u% s0 V2 k110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl# }' O5 ]( D- V% G) X8 Q& e0 y5 `$ B
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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% c, S/ e. D" a2 c* t! Y3 r. {6 J+ |112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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1 v' U. W" U$ @9 Y& r113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi# I* x! h& h& j9 ~: z! E9 i4 Q3 i
+ I6 u! w/ w* F6 W116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi0 {7 J l! ?" s' K
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球0 I4 `+ }, J+ s3 y
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida8 Q& T" F. O& E1 l2 B8 O
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl' }5 I* H9 U% U. h/ S3 g7 d2 J! d
; M9 s- B" K/ X4 G# a# f+ z123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球0 i) v/ t0 m0 m/ K3 o
2 q- }- D4 ^3 J5 t) u0 ~6 [124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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