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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 * x9 e6 d* H4 O' _4 g- W7 v; f
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敬告诸位:此楼是我开,楼主是大家,欢迎各位光顾!有菜的端上,没菜的拍砖,打趣唠嗑敬请随意,评选美食尚宫多多有奖!第一帖为美食集锦目录帖,后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录,这么多有才的亲们,估计会创出一个高高的——醉月楼!
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8 c# l4 |% F( G; H$ g 美食电梯:
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(点击以下菜名直接抵达美食地点!)
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1. 一瓜三吃 (玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐)——xxiuzi
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* V8 L* y8 T: q+ C _2. 蛋黄酥 (附配方)——杏花疏影
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8 z* s- E) m4 v" k3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi8 F) [4 Q: I& O7 W
/ y& g! c/ d2 W% n* K( X3 H6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi) u) U( m+ l" B
8 @" o7 a! Q* P7 t' N7 E" R ?7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相:猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK4 i! {: j! D) e% N& f9 x5 v3 P! f
: j' j& S: u0 B9. 炫菜亮相:凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong1 K* F, @& @3 F7 _0 I+ Q" J6 r; d
: x, y/ u# o9 g$ _2 g2 L& I( i10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong2 O# K9 r. s, I+ X a. ?7 i! u) ^
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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7 z9 D/ e6 l; I8 d9 t' N12. 苦瓜酿 —— 网球2 k4 s2 H9 p; U! i% b/ {! C$ ?5 y
2 N- q" p) A) I, R$ U13. 菠萝三吃 (菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹)—— 网球
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5 e4 p$ q3 r1 W0 N7 q- C/ D14. 夏日佳饮:绿豆沙—— happysongsong
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. k# ], _0 S" `! T15. 蚂蚁上树——nancy20050413& i& K/ o7 A3 ]
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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! S' A; `8 Y2 r: x17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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1 ~% C* ?/ b5 b# ~7 ~4 E6 M18. 名吃客座:扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
; a, ^. x3 P# p6 Y. r( @* A q' L8 P0 b. b4 f
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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3 _, T$ o# T: n# X5 b8 `20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴:苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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& ?* G1 w$ y0 z% `" | p22. 酸辣汤——咪咪龙, R/ ?6 p/ ]% z. u8 ?
7 J% G6 t1 k. v23. 酸辣土豆丝(国菜)——happysongsong
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK3 L8 j) Q5 ?0 l5 Z. j% ^
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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0 s/ {. y# K& w K/ |: N( u26. 改良版玉带千张——happysongsong5 e4 R! x% t! ?
9 p% A0 ^3 R# h& @% B
27. 清炖猪脚汤——happysongsong5 z( O! c9 z2 Z2 j1 a& m+ x
3 N1 G- Z4 T6 d5 Z& x0 m28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡3 i' z' w, r2 X+ ~5 ~0 E
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK* q; [2 [/ [! I- }
1 J# @' s9 D2 o# G; S31. 花甲醉舞——ILOVUTIK Y5 `+ \" u: f& E9 ~
0 b* v2 N& _: |' t/ @# m% K3 n5 K32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳(凉菜素食)——happysongsong7 r, W7 _+ \6 f1 l8 n( P9 E; v
8 |3 l; x w" O$ ? n+ g35. 菠萝焖鱼腩——网球( f$ @- O1 l5 W8 H* x+ o
3 q% U9 Y- D$ A! n# s. b2 R36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球( ?; s8 g" X x& m" w& ?' u
- N1 _8 R" B! Z1 H* a, l37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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' f: T% y0 O! X6 @" ~1 v38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球6 Z1 h4 _8 l* O- K2 O
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39. 极品寿司(附卡通配方、超辣海鲜寿司卷)——豆豆0076 p; d- Z+ U( O/ K7 Q% \
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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5 z0 ~3 X8 S0 |' b. L! x& y( t41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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$ o, I) `$ E3 Q' |8 [7 ?1 b) L1 @42. 茶叶蛋——Happysongsong, P! a7 K$ l* K3 T" p
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43. 佛手京白——网球
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% d* @0 s3 G. t( J! ^9 | h44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球! ~# J- P# a! ]9 g7 h x
2 T- ]/ [4 [- D8 j/ v( m' l5 P/ \, X45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
! J1 L- }3 F, t$ j0 O
, X( k2 h) C' |/ P4 G8 D: e46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球, x, w; y7 U5 ^0 B* a! x% p( E
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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8 S9 V8 n) ?) s; ^- w$ }! M48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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/ S8 Y- v4 @9 Y49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球# v. C6 }6 o, p- f1 X9 x; u9 C
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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% ?' Y7 E' K7 {* M. Y52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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' N: B$ L" D# l- s0 Q$ r54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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4 i( ]" F9 x& i' a5 N57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球: }% m: g% p# L5 Z; P
& o4 `) f% M) Q7 |0 e7 x59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl) Y/ M4 B7 L8 _
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl Z/ c$ B( ?4 n, `# d4 m& z* F
7 R( r* m3 j% F T: s( E63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
2 X1 S% t6 i2 U9 g, r- I
) ^0 b, P0 W& G7 T1 R2 }2 B* f65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球* A4 y _, A" X" S# ^( D' [( R
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66. 0度浪漫(龟苓冰激淋甜品)——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi4 E. x" C( D0 u7 g" t
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68. 凉拌椰菜——网球
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; W4 c, d, P3 N( d& Q5 ^69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl6 D3 K. C5 t9 ~2 i* `
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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& ]" L$ D' d" p1 I# R71. 炒千张,麻婆豆腐,火龙果百合炒牛肉粒,素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球1 U: ?& L+ G3 N. f* D! z, b: P7 @* f
M0 I- [2 Q, u- [% G73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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0 [& X+ Q6 F3 t& j74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球$ Z4 H: O% u F$ h2 b
- ]2 C. i) {! S1 F# K7 R75. 川式回锅肉——lily_zl% x/ d* h; \8 L& D9 ^
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76. 上海本帮菜:四喜烤麸——lily_zl& N: W+ v$ F7 b3 _9 W* j* h
0 E) p# ~" \" d& n77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl. |- G* s) C; w+ w
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79. 凌云茶丁,虾仁翡翠肉包,柠檬菜帮,凉拌鸡爪——网球3 b [5 `0 M0 s# g2 |' N
0 N& N0 [) x' v- B: o5 J% s80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草& B) D& | o$ J( A! y; B+ ^
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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; X9 y$ r) m# E" b6 J2 U83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl; V" O, J4 U" B8 J J" ^
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球8 s" |0 n- x4 j
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球! R& ?5 ^" H9 }6 S
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86. 芙蓉乱——vichida
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) u: { Q7 ^; G! E87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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! A! T, d& q. M4 d89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida/ k( ^1 P0 C, I+ Z+ _
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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: x5 G* I) [3 G/ A92.芙蓉醉——xxiuzi% p# ^6 v: V% i7 n5 u. Y& D
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球6 v+ x% j2 ~8 g/ ~6 s/ I3 m
8 }8 U- Q/ r: P: p: C94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK/ _' Q# N" ^8 [' Y5 g
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾(蹄膀菠菜汤)——lily_zl
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7 i* a2 q) g! [' j( u/ c5 s96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl+ t6 @: Z6 l9 v. F4 r
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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1 M) A, Z* a# x5 f `2 A, i- M1 v99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球, Z- k% Y9 g% ]' F
3 Y; w0 G, }$ f0 P4 {100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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4 f- H) y) {8 l; u% i9 m9 V101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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( G: w# U' C, x104. 水果拼盘(贺网球亲生日)——xxiuzi% _1 }* b1 L& _1 c+ L
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球' x e1 T. \6 H5 V1 i. n, ~
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106. 清炖牛肉(贺爱的真谛yth亲生日汤)——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球 B9 t% Y3 ~1 E0 {. ~
& C) F+ d" B! p z7 J108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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3 F& Q* _, w# l4 U/ A9 Q109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球0 [- I7 \4 [: F% J1 w" z. C
! P- g1 e5 ?, M7 o+ X3 R, q8 X* z112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球1 I& t6 c0 w9 [2 r. A
2 Z% R8 ~+ B- z* h1 S# U& w114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi( f0 e6 M/ S3 Q/ r5 V" \
" E& j4 a8 @+ |" c! @9 m116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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* S1 Y" E+ S% z/ w0 `2 n- | L117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl' Z) P5 u! J$ Q+ w3 W1 x
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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1 q5 t* @. I$ n119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠(三角恋)、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida2 w2 o/ t. ]/ E! o- X9 a
; A! ^7 @' ^$ B: g4 V2 F5 C8 J122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl: k( j3 B. ^0 F3 a
: h4 S6 a9 b) O' v' K% y123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl; D4 [ k1 I- {+ `7 `' y' g
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